0

محلبی توت فرنگی

 
mehdi0014
mehdi0014
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 287351
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

محلبی توت فرنگی
چهارشنبه 15 دی 1389  7:52 PM

 

محلبی توت فرنگی

مواد لازم برای محلبی :

شیر ۱ کیلو
پودر شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
ارد ۳ فنجان قهوه خوری
وانیل ۱ بسته ۵ گرمی

مواد لازم برای قسمت قرمز:

پودر شکر ۱ لیوان
توت فرنگی ۷۵۰ گرم
نشاسته ۳ ق غ



طرز تهیه :

تمام مواد محلبی به جز وانیل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مرتب هم میزنیم تا
غلیظ بشه وقتی از روی حرارت برداشتیم وانیل رو بهش علاوه کرده و با همزن برقی به مدت ۵
 دقیقه میکس میکنیم و بعد تو ظرفای سرو ریخته میزاریم تا ولرم بشه .
توت فرنگی ها را داخل غذاساز ریخته و پوره کنین و با نشاسته و شکر بزارین روی حرارت
کمی میپزیم بعد این سس توت فرنگی رو داغ داغ روی محلبی ولرم ریخته میزاریم تو یخچال سرد
که شد سرو میکنیم.

 
 
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها