دسر شربتی
چهارشنبه 15 دی 1389 7:45 PM
| دسر شربتی |
مواد لازم : شیر ۵ لیوان برای روی دسر: پودر شکر طرز تهیه : ۱: آب - شیر - نشاسته وآردرا در قا بلمه ای با هم مخلوط کرده و در حرارت ملایم میجوشونیم تا به غلیظ شود. گوارای وجود
آب ۲ لیوان
آرد ۳ ق غ سرپر
نشاسته ۳ ق غ سرپر
شربت گل رز...
۲: یک ظرف چهر گوش شیشه ای را با اب خیس میکنیم و دسر را در ظرف مورد نظر میریزیم .
۳: در دمای اتاق گذاشته تا کاملا سرد شود بعد در یخچال میگزاریم به مدت ۳- ۳ ساعت اگر امکان داشته باشد ۱ شب .
۴: بعد به شکل مربع برش زده و به ظرف سرو منتقل میکنیم و روش شربت را ریخته و با پودر شکر تزیین میکنیم.
با شربت البالو هم میشه تزیینش کرد.