مقالات پزشکی

غذاهايي براي حفظ سلامت قلب

سایت دفتر سلامت زنان در آمریکا چندین دستورالعمل کاربردی و مفید را برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب برای قلب ارائه کرده است.

در این دستورالعمل توصیه شده است که حتما مقادیر زیادی میوه و سبزی مصرف کنید. حتما تلاش کنید که نیمی از گندم مصرفی روزانه شما از گندم سبوس دار باشد و

سایر غلات مثل جو، ذرت و برنج را نیز به صورت سبوس دار استفاده کنید.

همچنین توصیه می شود که از لبنیات مثل ماست پنیر و شیر کم چرب استفاده کنید. خوردن مقادیر زیادی از مغز های خشکبار، دانه های خشک شده، گوشت لخم و

ماهی و مرغ بدون پوست نیز برای این منظور مفید است.

بعلاوه بهتر است چربی های اشباع نشده تک زنجیره ای و چند زنجیره ای را از طریق روغن های سبزیجات، ماهی و مغز خشکبار دریافت کنید. از مصرف چربی های ترانس و

اشباع شده، نمک، کلسترول و قند افزودنی جدا پرهیز کنید.