شربا
دوشنبه 13 دی 1389 4:50 PM
این هم طرز تهیه شربا (abghoshut)
ابتدا پیاز را در روغن سرخ می کنیم
سپس گوجه فرنگی رنده شده را در قابلمه مسی می ریزیم
بعد سیب زمینی را در داخل آن می اندازیم
بعد آب می ریزیم.
بعد می خوریم.
مواد لازم:
آب به مقدار کافی
گوجه به تعداد افراد
سیب زمیینی به تعداد افراد
پیاز متوسط یا بزرگ یک عدد
از گوشت هم خبری نیست
البته می تونید از لپه هم استفاده کنید.
امتحان کنید هم ارزان هم خوشمزه.
