کبد چرب

۞طب قدیم و جدید در مورد درمان این بیماری نظر مشترڪے دارند و آن تاڪید بر اصلاح سبڪ زندگے بہ عنوان مهم‌ترین عامل پیشگیری و درمان است امّا طب سنتی، هم تدابیر دقیق‌تر و موثرتری در چنتہ دارد و هم برخلاف طب جدید، در زمینہ درمان‌های دارویے نیز تڪلیفے نسبتا روشن دارد

✅تدابیر تغذیه‌ای

●✍ ڪمے از سمت غذاهای پختہ و حیوانے بہ سوی غذاهای خام و گیاهے حرڪت ڪنید.

●✍بیشتر مصرف شوند: سبزی‌های تازه، سیر و پیاز خام، انواع آش‌ها و شورباهای مناسب، ادویہ مناسب (زردچوبه، هل، دارچین، زیره، زعفران، تخم گشنیز و ..)

●✍در غذاها ڪمے سبوس گندم یا برنج بریزید.

❌⚠️ڪمتر مصرف شوند👇🏼

⇦✍مواد غذایے دارای طبع سرد ازجملہ ترشے ها (سرڪه، آبغوره، ترشے های خانگی) و بہ خصوص غذاهای دارای طبع سرد و مرطوب(ماست، دوغ، خیار، ڪدو...).

⇦✍(اگر بہ مصرف ماست و دوغ علاقہ دارید، در خوردن آنها افراط نڪنید، از انواع محلے و طبیعے استفادہ ڪنید، با غذاهاے گوشتے یا حاوی ترشے استفادہ نڪنید و با مصلحاتے مانند نعناع، پونه، آویشن، گل سرخ، زیره، سیر یا موسیر میل ڪنید.)

⇦✍غذاهای داراے طبع خیلے گرم مثل سیرداغ، پیازداغ، بادنجان سرخ ڪردہ و غذاهای تند و پرادویه.

⇦✍بستنے و سایر خوراڪے هاے خیلے سرد: اگر خیلے هوس بستنے ڪردید، سعے ڪنید از بستنے سنتے زعفرانے همراہ آب هویج استفادہ ڪنید.

⇦✍سرخ ڪردنے ها و غذاهای چرب و پرڪالری.

⇦✍فست فودها، سس‌ها، نوشابه‌ها، ڪنسروها، تنقلات شور و سایر خوراڪے های غیر طبیعے و دارای مواد نگهدارنده.

⇦✍نان‌ها و آردهای بدون سبوس مثل نان های ماشینی، فانتزی و لواش، نان‌های فطیر و خمیر و خوب پختہ نشده، ماڪارونی، لازانیا و رشتہ ها. البتہ و متاسفانه، امروزہ حتے نان های  سنگڪ هم روسفید شدہ اند!!

⇦✍غذاهای غلیظ مانند گوشت گاو و گوساله، ڪلہ پاچه، سالاد الویه، گوشت های ماندہ و فریزری، ڪباب، برنج سفید بہ ویژہ برنج های هندی و پاڪستانی، تہ دیگ، قارچ، ڪلم خام، تخم مرغ بہ ویژہ نیمرو و تخم مرغ آب پز سفت، انواع سیب زمینے آب پز و سرخ ڪرده(مثل چیپس)، غذاهایے ڪہ با آرد و رشتہ درست شدہ اند مانند حلوا و آش رشته.

⇦✍چای و قهوه.

⇦✍مواد نشاستہ ای و قندی و شیرینے ها بہ ویژہ شیرینی‌های  قنادی.

ادامه دارد....