یخمک میوه ای

یخمک میوه ای
یک شنبه 26 اردیبهشت 1395  11:56 AM

 

توت فرنگی،انگور،گیلاس،آناناس،انبه و...همه  را برای تهیه یخمک می توانید استفاده کنید.

مواد لازم برای 4 نفر:

میوه یخ زده مانند انگور بدون هسته،گیلاس بدون دانه  و توت فرنگی– 450 گرم.

شکر – 30 گرم

آب لیمو ترش – یک عدد

یخ بزرگ – 6 عدد

نعناع -جهت تزیین

 

طرز تهیه:

20 دقیقه قبل از تهیه میوه را از فریزر دربیاورید.اطراف میوه باید کمی نرم شده باشد اما نه به طور کامل.

شکر را با 30میلی لیتر آب و آب لیمو بجوشانید تا شکر آب شود سپس بگذارید خنک شود.

آب شکر و میوه را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید. یخ را نیز اضافه کنید و هم بزنید.

می توانید آن را در ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید.

هنگام سرو کردن با نعناع تزیین کنید.