ماست و لبو(نوع 2)
پنج شنبه 9 دی 1389 8:03 PM
| ماست و لبو(نوع 2) |
مواد لازم : ـ ماست ۲ کیلو طرز تهیه : موسیر را در آب گرم بریزیدو بگذارید مدتی بماند تا نرم شود و دو بار این کار را انجام دهید.بعد از اینکه موسیر نرم شد آن را چرخ کنید. ماست را به صورت چکیده در آورید. وبا موسیر مخلوط کنید .لبوی پخته را به ماست موسیر اضافه کنید ودرظرف بریزید .
ـ لبو ی پخته ورنده شده ۱ قاشق غذا خوری
موسیر خشک ۲۰ الی ۳۰ گرم
ـ نمک قدری