آرد برنج  :  ۱۵۰ گرم
شکر  :  ۱۰۰ گرم
گلاب  :  ۱ قاشق سوپخوری
بادام  :  ۳۲۵ گرم

آرد برنج را در آب حل کرده و آن را با شیره بادام بی‌پوست و کوبیده مخلوط نموده روی آتش ملایم بگذارید و بلاانقطاع همش بزنید تا پخته شود، سپس گلاب در آن ریخته جوش که زد، آن را از روی آتش بردارید.