سالاد سيب زمينی با سوسيس
پنج شنبه 30 بهمن 1393 12:23 AM
مواد لازم:
- سوسيس 200 گرم
- سيب زميني 3 عدد متوسط
- خيارشور 2/1 پيمانه
- پيازچه 2/1 پيمانه
- سس مايونز 2/1 پيمانه
- سركه 1 قاشق غذاخوري
- نمك و فلفل به مقدار لازم
* طرز تهيه:
1- سيب زميني ها را بپزيد و پوست كنيد و به صورت حلقه حلقه برش بزنيد.
2- سوسيس را در آب جوش بيندازيد تا پخته شود. سپس آن را آبكش كرده، حلقه حلقه ببريد.
3- خيارشور و پيازچه را حلقه حلقه خرد كنيد.
4- سركه و نمك و فلفل را با سس مايونز مخلوط كنيد و تمام مواد را داخل سس بريزيد و به هم بزنيد.
ترکی زبان قربون صدقه رفتنه داریم که: گوزلرین گیلهسین قاداسین آلیم که یعنی درد و بلای مردمک چشات به جونم …!.