سالاد ماکارونی
پنج شنبه 30 بهمن 1393 12:12 AM
ماکارونی
موادلازم
|
ماکارونی مدل دار |
500گرم |
|
سیب زمینی |
2عدد بزرگ |
|
کالباس |
500گرم |
|
فلفل دلمه ای |
2عدد کوچک |
|
خیار شور
|
500گرم |
|
سس مایونز |
به مقدار لازم |
|
هویج رنده شده |
2عدد متوسط |
|
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
کالباس و خیارشور و فلفل دلمه را ریز خورد میکنیم
سیب زمینی را پوست کنده خرد میکنیم و می گذاریم آب پز شود و بعد سرد شود
ماکارونی را در آب جوش آمده می ریزیم و به مدت 10 دقیقه می گذاریم بجوشد سپس آبکش کرده به مدت 5 دقیقه دم میگذاریم. و بعد می گذاریم خنک شود
تمام مواد آماده شده را با هم مخلوط میکنیم و سس مایونز و نمک وفلفل را به آن اضافه می کنیم
ترکی زبان قربون صدقه رفتنه داریم که: گوزلرین گیلهسین قاداسین آلیم که یعنی درد و بلای مردمک چشات به جونم …!.