۱- قورابیه تبریز
۲- نوقا
۳- اریس
۴- شیرینی کنجدی
۵- شکلات تسبیحی
۶- سوجوق مراغه
۷- باسلیق مراغه
۸- میان پر گلابی عجب شیر- مراغه
۹- میان پر زردآلو مراغه – عجب شیر
۱۰- میان پر انجیر کردشت و روستاهای حاشیه رودخانه ارس
۱۱- حلوا گردویی اسکو
۱۲- دوشاب (شیره انگور) اسکو
۱۳- گل سرخ تبریز و روستاهای دامنه سهند
۱۴- مربای گل (گل محمدی) تبریز
۱۵- ترشی ذغال اخته شهرستان کلیبر
۱۶- برگه زردآلو و آلبالو شهرستان مرند
۱۷- آجیل مخصوص تبریز از دیرباز مرغوبیت جهانی داشته و از بهترین محصولات ایران تولید می شود. انواع خشکبار از قبیل برگه هلو، زردآلو، آلو خشک که در شهرستان های جنوبی بخصوص در مراغه تولید می شود طرفداران بیشماری دارد.
۱۸- صابون مراغه
۱۹- سوزن دوزی ممقان
۲۰- ورنی بافی عشایر ارسباران- کلیبر که بوسیله هنرمندان عشایر استان در نقاط روستایی وشهری اهر و کلیبر توسط زنان بافته می شود.
۲۱- ظروف سفالی
۲۲- فرش هریس- تبریز. قالی هریس، با دوامی که مشهور است از نظر رنگ و طرح در نوع خود بی نظیر است.
۲۳- قالیچه های خوش نقش تبریزی
۲۴- سبدبافی کشکسرای مرند
۲۵- لبنیات آذربایجان بویژه لبنیات دره لیقوان
۲۶- سیب زنوز- در فصل تابستان
۲۷- عسل طبیعی کوهستان سهند
۲۸- محصولات چرمی: چرم تبریز و کفشهای دست دوز آن از دیرباز به واسطه خوش دوختی و ظرافت از شهرت و اعتبار فراوانی برخوردار است.
۲۹- روسری ابریشمی اسکو: که از نوعی پارچه ابریشمی در شهرستان اسکو بافته می شود به به کلاقه ای اسکو معروف است. دارای رنگها و طرحهای زیبا و متنوع می باشد و در مصارف روسری و شال مورد استفاده قرار می گیرد.
