مواد اولیه :
- هلو دو عدد
- طالبي كوچك يك عدد
- كمپوت گيلاس يا گيلاس تازه 200 گرم
- آب ليموترش 1/4پيمانه
- پسته خام درسته 100 گرم
- انگور يك خوشه
سالاد هلو و گيلاس
طرز تهيه:
طالبي و هلو را به قاچهاي كوچك برش داده و به شكل توپ يا گل در آورده و در ظرف مورد نظر بريزيد. هستههاي گيلاس را جدا كرده به همراه انگور، آب ليموترش و پسته خام به سالاد اضافه كرده و به دلخواه روي آن را تزئين كنيد.
مجله شماره 42 صفحه 81
آموزش از خانم ملیحه اصغریان کارشناس سفره آرایی
