مواد لازم :

ریحان خشک  3 ق غ
پونه خشک  3 ق غ
جعفری خشک  3 ق غ
پودر سیر 1 غ ق
پودر پیاز 1 ق چ
آویشن خشک  1 ق چ

رزماری خشک  1 ق چ
فلفل سیاه  4/1 ق چ
تکه های فلفل قرمز 4/1 ق چ

طرز تهیه :

همه مواد را در غذا ساز ریخته تا خورد شود ( پودر و آسیاب نشود) . در ظرف مناسب ریخته و درب آن را محکم ببندید تا رطوبت به آن نرسد.

از این ادویه برای  گوشت و مرغ و ماهی , میگو و انواع گریل میتوان استفاده کرد