راسخون

کوکوی ماکارونی و پنیر

nazaninfatemeh کاربر طلایی1
|
تعداد پست ها : 81124
|
تاریخ عضویت : خرداد 1389 

 


ماکارونی، دانه ذرت پخته، فلفل دلمه‌ای قرمز، هویج رنده شده، تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل و پنیر خرد شده از اجزای این کوکوی خوش‌مزه هستند.

 

مواد لازم

ماکارونی                                  سه چهارم لیوان

دانه ذرت پخته                           یک لیوان

فلفل دلمه‌ای قرمز                    یک عدد

هویج رنده شده                         یک عدد

تخم مرغ                                   7 عدد

شیر                                        نصف لیوان

نمک و فلفل                            به میزان کافی

پنیر خرد شده                          یک لیوان

 

 

طرز تهیه

ماکارونی را به روال همیشه بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.

فر را روی 120 درجه سانتی‌گراد تنظیم و روشن کنید و ظرف مورد نظر را کمی چرب کنید.

ماکارونی، ذرت، فلفل دلمه‌ای قرمز ریز خرد شده، هویج رنده شده، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و در ظرف آماده بریزید.

تخم مرغ و شیر را با هم بزنید و روی مخلوط ماکارونی بریزید و به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید تا خودش را بگیرد.

پس از کمی سرد شدن برش بزنید و سرو کنید. 

yarabyarabyarab کاربر طلایی2
|
تعداد پست ها : 3539
|
تاریخ عضویت : مرداد 1390 

چه نوع پنیری میخواد ؟

nazaninfatemeh کاربر طلایی1
|
تعداد پست ها : 81124
|
تاریخ عضویت : خرداد 1389 


چه نوع پنیری میخواد ؟


سلام.نوع پنیر را نویسنده مشخص نکرده بود و اتفاقا در زیر مطلب چندین کاربر هم نوع پنیر را خواسته اند که جوابی داده نشده به سوالات کاربران