اسپاگتی با سس خامه و گردو
مواد اولیه : گردوي خيسشده يك پيمانه طرز تهيه: گردو را در آبجوش قرار دهيد تا پوست آنها به راحتي گرفته شود، سپس آنها را خرد كنيد. اسپاگتي را در آب در حال جوشيدن اضافه كرده و بعد از هشت دقيقه آبكش كنيد، در تابهاي كره را آب كرده و خامه، گردو، فلفل دلمهاي رنده شده و پنير پارميزان و اسپاگتي را اضافه كنيد، در پايان ريحان خردشده را افزوده و بعد از دو دقيقه سرو كنيد.
اسپاگتي 400 گرم
خامه 200 ميليليتر
فلفل دلمهاي رنگي يك عدد
برگ ريحان خردشده نصف پيمانه
پنير پارميزان رندهشده 100 گرم
كره 50 گرم
نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم