_ توازن انسولین بدن را حفظ می کند .

_ اعمال بدن را تنظیم می کند .

_ علاقه مفرط به خوردن مواد قندی و نشاسته ای را کم می کند .

_ گلوکز بدن را متعادل نگه می دارد ودر نتیجه جریان انرژی را ثابت می کند ....

_ به دفع مواد زائد از بدن کمک می کند .

_ تمرکز ، هوش و فعالیت ذهنی را تقویت می کند .

_ خلق و خو را آرام می کند .

_ از ضعف و خستگی مفرط در طول روز جلو گیری می کند .

_ کمک می کند فرد کالری بیشتری بسوزاند و راحت تر رژیم بگیرد .

_ از یبوست جلوگیری می کند.

_ اشتها ، گرسنگی و حرص به غذا خوردن را تنظیم می کند .

_ فرد را در طول روز شادابتر نگه می دارد.