سيب شکم پر

سيب ترد - ۶عدد

آب ليمو - ۲قاشق مرباخوري

گردوي خرد شده - يک سوم پيمانه

زردآلوي خشک خرد شده - يک چهارم پيمانه

شکر ترجيحا قهوه اي - يک چهارم پيمانه

کره ذوب شده - ۳قاشق غذاخوري

پودر دارچين - يک چهارم قاشق غذاخوري

پودر جوزهندي - يک چهارم قاشق غذاخوري

داخل سيب را خالي کنيد و يک  سوم قسمت بالاي آن را پوست کنيد.

قسمت هاي پوست کنده را با کمي آب ليمو آغشته کنيد.

گردو، زردآلو، شکر قهوه اي، کره، دارچين و جوزهندي را با هم مخلوط و سيب ها را پر کنيد.

سيب ها را در ظرف مناسب قرار دهيد و ۲پيمانه از مواد را در داخل ظرف بريزيد و روي آن را بپوشانيد.

سيب را روي حرارت خيلي پايين به مدت ۳ تا ۴ساعت بپزيد.

اين دسر را که کمي خنک شد، مي توان با بستني يا خامه سرو کرد.