دیابت یکی از مشکلات سوخت و ساز گلوکز است، گلوکز عنصری اساسی است که انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند. این بیماری باعث نقص در تولید انسولین توسط پانکراس می‌شود یا عدم ظرفیت سلول ها در استفادۀ درست از گلوکز را با خود به همراه خواهد داشت. در این دو مورد، گلوکز در خون انباشته می‌شود و قند خون بالا را پدید می‌آورد.


البته باید میان دیابت نوع 1 یا دیابت وابسته به انسولین و دیابت نوع 2 تمایز قائل شویم، دیابت نوع 1 اغلب کودکان و افراد تازه بالغ را مبتلا می‌کند و مشخصۀ آن این است که پانکراس این افراد یا انسولین نمی‌سازد یا به میزان کافی تولید نمی‌کند، دیابت نوع 2 که دیابت چرب نیز نامیده می‌شود و رایج تر است، اغلب بعد از 40 سالگی بروز پیدا می‌کند و نتیجۀ آن مقاومت بدن در برابر انسولین است. و در نهایت دیابت حاملگی که در طی دوران بارداری ظاهر می‌شود و اغلب بعد از زایمان از بین می‌رود.

موارد ابتلا به دیابت دائماً در حال افزایش است و مدام افراد جوان تر را مبتلا می‌کند. شیوۀ تغذیه و زندگی ما علت اصلی این افزایش است. دیابت عوارض متعددی دارد. در واقع قند خون بالا به رگ های خونی صدمه می‌زند و عوارض عروقی متعددی دارد که گاهی اوقات بسیار شدید اند، از جمله: بیماری های قلبی عروقی، نوروپاتی (که عصب ها را مبتلا می‌کند)، نارسایی کلیوی، رتینوپاتی (که اغلب اعصاب چشم را تحت تأثیر قرار می‌‌دهد)، زخم شدن پاها و عفونت های عود کننده.


علائم تمام انواع دیابت یکسان است. با این حال دقت داشته باشید که در دیابت نوع 2، علائم اغلب فریبنده تر هستند. در واقع، اغلب دیابت برای مدتی طولانی خاموش است و با تأخیر و با علائم غالباً نهفته و نه چندان خاص، خود را نشان می‌دهد. به همین دلیل است که اغلب دیابت دیر تشخیص داده می‌شود و به خاطر پیچیدگی هایش، بیشتر اوقات به طور تصادفی هنگام آزمایش برای یک بیماری دیگر تشخیص داده می‌شود.


- تمایل به ادرار کردن های متعدد (روز و شب)
- تشنگی شدید
- افزایش گرسنگی
- خستگی یا ضعف شدید
- لاغر شدن
- عفونت های عود کننده که پوست، لثه، مثانه، فرج و آلت تناسلی مردان را مبتلا می‌کنند
- التیام یافتن نامناسب
- بی حسی و سوزش دست ها و پاها


- مشکلات بینایی (تاریکی دید)
- درد یا کوفتگی پاها
- ناتوانی
- آسیب های قلبی یا عروقی


- استعداد ژنتیکی
- اضافه وزن
- چاقی شکمی
- فشار خون بالا
- تغذیۀ نامتعادل: تغذیه ای سرشار از اسیدهای چرب اشباع، چربی های حیوانی، فاقد میوه، سبزیجات و فیبرها
- بی تحرکی


بهترین شیوه برای تشخیص دیابت ابتدایی اندازه گیری قند خون یا میزان گلوکز در خون به کمک یک آزمایش خون ساده است، بهتر است همۀ افراد خصوصاً کسانی که بیشتر در معرض خطر هستند، ناشتا این آزمایش را انجام دهند.

اگر نتیجۀ آزمایش خون فرد ناشتا، قند خون بالای 1.26 گرم بر لیتر را نشان دهد، فرد مبتلا به دیابت است. اما اگر در نتیجۀ آزمایش خون فرد ناشتا، قند بین 1.10 تا 1.26 گرم بر لیتر باشد، وی در معرض خطر ابتلا به دیابت قرار دارد. پس بهتر است: برای پیشگیری از ابتلا به دیابت، تغذیه ای متنوع و متعادل برگزینید، جلوی افزایش وزن تان را بگیرید و یک فعالیت جسمی منظم داشته باشید و در نهایت مدام فشار خون و میزان کلسترول خون تان را کنترل کنید.