برترین ها:  

مواد لازم:
  •  پنه: به میزان لازم
  •  روغن زیتون: 20 گرم
  • كلم بروكلی: 10 گرم
  •  قارچ: 20 گرم
  •  جوانه گندم: به میزان لازم
  •  گوجه‌فرنگی: 20 گرم
  •  زیتون: 10 گرم
  •  پیاز: 10 گرم
  •  نمك و فلفل: به میزان لازم
  •  پنیر پارمزان: به میزان لازم

روش تهیه:


كلم بروكلی، پیاز و زیتون را در روغن‌زیتون تفت داده و گوجه‌فرنگی و قارچ را افزوده و در آخر جوانه‌گندم را اضافه كرده و سپس پنه و نمك و فلفل را به مواد درون ماهی‌تابه افزوده و به همراه پنیر پارمزان سرو می‌كنیم.