مواد لازم:

 پنه: به میزان لازم
 روغن زیتون: 20 گرم
كلم بروكلی: 10 گرم
 قارچ: 20 گرم
 جوانه گندم: به میزان لازم
 گوجه‌فرنگی: 20 گرم
 زیتون: 10 گرم
 پیاز: 10 گرم
 نمك و فلفل: به میزان لازم
 پنیر پارمزان: به میزان لازم
روش تهیه:

كلم بروكلی، پیاز و زیتون را در روغن‌زیتون تفت داده و گوجه‌فرنگی و قارچ را افزوده و در آخر جوانه‌گندم را اضافه كرده و سپس پنه و نمك و فلفل را به مواد درون ماهی‌تابه افزوده و به همراه پنیر پارمزان سرو می‌كنیم.