عرش نیوز:
: علم اديان و علم ابدان. او در پاسخ گفت: خداوند همه دستورات طبي را در نصف آيه از كتاب خويش آورده است «كلوا و اشربوا و لاتسرفوا» و پيامبر ما نيز طب را در اين دستور خويش خلاصه كرده است: «المعده بيت الادواء و الحميه رأس كل دوا...؛ معده خانه همه بيماري ها است و امساك و پرهيز، سرآمد همه داروهاست.»
طبيب مسيحي چون اين سخن را شنيد گفت: قرآن شما و پيامبرتان براي جالينوس (طبيب معروف) طبي باقي نگذارده است.(۴)
آري هر چند اين دستور قرآن ساده به نظر مي رسد اما امروزه يكي از مهم ترين دستورات بهداشتي و پزشكي است كه توجه به آن موجب پيشگيري از بسياري بيماري ها است.
.۱ طب در قرآن، دكتر عبدالحميد دياب و دكتر احمد قرقوز، ترجمه علي چراغي، ص ۱۳۸ و نيز تفسير نمونه، ج۶، ص .۱۵۳
.۲همان منبع، ص .۱۳۹
.۳همان منبع.
.۴ مجمع البيان، طبرسي، ذيل آيه، تفسير نمونه، ج۶، ص ۱۵۳-.۱۵۴


توجه داشته باشید در این ایه منظور از اسراف تنها به صرف پرخوری نمیباشد

اسراف معانی گوناگونی دارد از جمله عدم تناسب غذایی نابجا .عدم تناسب غذایی مزاج .عدم تناسب غذایی فصول ازجمله هر میوه و غذایی متناسب با فصل خودش باید باشد . عدم تناسب غذایی جنس وعدم تنسب غذایی سن که اگر همه اینها رعایت شودما کمک شایانی به حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها کردیم .

حتی توجه داشته باشید که چقدر مسءله تغذیه حائز اهمیت است که اظباء با همین ابجوش میتونند به معالجه بیماری بپردازن


نظر معصومین نیز اهمیت بی اندازه ای تغذیه را به ما گوشزد میکند.رسول خدا فرمود: (المعده ام کل دا و الحمیه ام کل دوا : معده ما در همه ناخوشی هاست و پرهیز ما در همه ی داروهاست.) قران کریم میفرماید:(انظر الی طعامک) که این "انظر" تفاسیر متعددی دارد.از جمله این که دقت در خوردن و آشامیدن یک دستور مهم و اسلامی و دینی است.


اداب غذا خوردن

۱.گفتن بسم الله الرحمن الرحیم ابتدای غذا وبه جای آوردن حمدو شکرآخر غذا مورد تا کید اسلامی است.

۲.مصرف اندکی نمک ابتدا و انتهای غذا توصیه شده است. نمک ضد بلغم معده عمل کرده و هضم غذا را بهتر می کند.

۳.غذا باید آرام وبه آهستگی خورده شودو کاملا جویده شود. اهمیت این موضوع به حدی است که طبق فرمایش معصومین (ع) مدت زمانی که سر سفره ی غذا می مانیم جزو عمر ما محسوب نمی شود .شاید یک حکمت این روایت این است که انسان تشویق شود تا با آرامش وحوصله و صرف وقت بیشتری به غذا بپر دازد.تند غذا خوردن سبب ترشح ناقص آنزیمهای گوارشی شده که هضم را مختل خواهد کرد.

(فراموش نشود که از دیدگاه طب سنتی به هر دلیل هضم ناقص شود. خلط فاسد ونا بجا در دستگاه گوارش تولید وبه سراسر بدن منتشر می شود.) کامل نجویدن غذاها عادت اغلب انسانهاست که باز موجب اختلالات گوارشی وهضم ناقص خواهد شد.

۴.ایستاده غذا خوردن. پشت میز وصندلی غذا خوردن .کفش به پا داشتن حین غذا خوردن سودا زا است و خون را به شدت غلیظ می کند.



۵.بهتر است غذا مزه مزه شود وبه ان نگاه کنیم وآب جرعه جرعه خورده شود وحتی توصیه شده آب هم مزه مزه شود و حین نوشیدن آب به آن نگاه کنیم.

۶.دست کشیدن از غذا قبل از سیری کامل نیز توصیه ی مهم طب اسلامی است. جزو ارکان طول عمر شمرده شده است. همگان شنیده ایم که آن طبیب مشهور زمان صدر اسلام گفت: تا زمانی که مسلمین این عادت را دارند (یعنی قبل از سیر شدن کامل دست از غذا می کشند) ما پزشکان مشتری نخواهیم داشت !

۷. خواب پس از غذا مضر است وخون غلیظ وسودایی تولید میکند. حداکثر بیست دقیقه خواب کوتاه پس از صرف ناهار مجاز دانسته شده است.

۸.غذاهای بسیار سرد و بسیار داغ هر دو مضر است.

۹.یخ سودازاست وآبی که درون آن یخ انداخته باشیم سودازاست !و خون را غلیظ میکند. بوعلی سینا می فرماید: آب یخ خوردن ضررر خود را اگر در جوانی نشان ندهد در پیری حتما ضربه ی خود را به تو خواهد زد! آبی که در یخچال گذاشته شود تا خنک شود ضرر چندانی ندارد.

 

رسانه آخرین نیوز