مواد لازم

گوشت چرخ‌كرده و گردو از هر کدام 100 گرم
 برنج پخته‌شده يك پيمانه
پياز رنده شده نصف پيمانه 
 تخم‌مرغ دو عدد
 نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

كوكو گردو و گوشت

طرز تهيه

گردو‌ها را له كرده سپس برنج، پياز و گوشت چرخ‌كرده را به آن اضافه کنيد و كاملا ورز دهيد و در پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد.

http://groohashpazi.blogfa.com/