گل خطمی
گل خطمی یك گیاه علفی پایا استكه از تیر تا شهریور گل می دهد. این گیاه در چراگاهها, مرغزارها, كنارجویها بخصوص در خاكهای شور و در زمینهای پست تا نسبتاَ مرتفع دیده می شود. گل خطمی در اروپای مركزی, كشورهای بالتیك, مناطق حاشیه رود خانه هایی كه به دریای سیاه و خزر می ریزند و در غرب سیبری تا آسیای مركزی یافت می شود.ریشه ها و برگها اندامهایی از گیاه هستند كه دارویی می باشند. امروزه ریشه و برگ از گیاهان كشت شده جمع آوری می شوند. ریشه ها در پاییز برداشت می شوند و قبل از كندن پوست آنها باید در زیرزمین و یا در یك محلی بصورت موقتی انبار شوند. در طی عمل پوست كندن لایه چوب پنبه ای و بخش كورتكس برداشته می شود و سپس ریشه ها تكه تكه می شوند و در حرارت ۴۰ درجه سانتی گراد خشك می شوند.
برگها قبل از مرحله گلدهی جمع آوری می شوند. داروی حاصله نباید دارای برگهایی باشد كه مورد حمله زنگ یادیگر آفات قرارگرفته باشند. ماده دارویی بوی معطر و طعم موسیلاژی نسبتا شیرینی دارد و حاوی ۱۰ درصد تركیبات موسیلاژی ناشناخته است. بعلاوه, ریشه ها حاوی تركیبات دیگر مانند نشاسته (حدود ۳۸درصد), قند(حدود ۱۰ درصد) و قند اینورت می باشد. برگها علاوه بر موسیلاژ حاوی مقدار كمی اسانس فرار (۲%) می باشند. ماده موسیلاژ خلط آور است, سوزش غشا مخاطی راتسكین و التهاب را كاهش می دهد.ماده دارویی به صورت خیس شده در آب سرد و بصورت شربت یا چای برای درمان بیماریهای تنفسی كه غشاء مخاطی ملتهب شده و می سوزد مصرف داخلی دارد و سرفه شدید و تنگی نفس راتسكین می دهد. در بیماریهای كودكان این دارو اثر بسیار خوبی برای درمان اسهال و بیماریهای روده ای دارد. ماده دارویی اصولا از گیاهان كشت شده دربلژیك, آلمان و ایالات متحده آمریكا بدست می آید و كشت و كار گل خطمی از قرن هجدهم شروع شده است.