سالاد گشنیز (چین)
مواد لازم:
گشنیز ساطوری شده ۲ پیمانه
سیب زمینی ترش پوست گرفتهو نگینی خورد شده ۲۵۰ گرم
کاهو پیچ رشته رشته خورد شده ۱ پیمانه
پیازچه ساطوری شده ۵-۶ بته
سس سویا ۳ قاشق غذا خوری
ادویه چینی ساییده شده ۱ قاشق چایخوری
شکر ۱قاشق چایخوری
لیمو ۱عدد
سرکه ۳قاشق غذاخوری
روغن سالاد ۴-۵ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زنجبیل، دارچین به میزان لازم
طرز تهیه :
همه ی اجزای این سالاد چینی را در کاسه ای بزرگ بریزید و مخلوط کنید پس از مخلوط کردن مواد آنها را در ظرف سالاد بریزید .