نان تست با پنیر

● مواد لازم

▪ دو قاشق مرباخوری کره

▪ دو قاشق مرباخوری آرد

▪ یک فنجان و نیم شیر

▪ کمی نمک و فلفل

▪ یک چهارم فنجان پنیر پارمسان

▪ سس خردل

▪ همبرگر

▪ نان تست

● طرز تهیه

کره را در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس آرد را به آن اضافه کنید تا برای مدت دو دقیقه طلایی شود. سپس به آرامی شیر را به مواد اضافه کنید و سپس به آن نمک و فلفل بیفزایید. پنیر پارمسان را نیز در این مرحله اضافه کرده و برای یک دقیقه صبر کنید.روی تابه ای دیگر همبرگر را که کاملاً نازک شده است، سرخ کنید. همبرگر را وسط نان تست قرار داده و از مخلوط آرد، شیر و پنیر روی نان بریزید. ساندویچ ها را درون فر بگذارید، پس از سه تا پنج دقیقه ساندویچ آماده است.