مواد لازم :   

توت  450 گرم
پياز  1 عدد
سيب زميني  175 گرم
هندوانه  1 عدد
جعفري ساطوري شده  2 قاشق سوپخوري
آب گوشت  0.65 ليتر
شير هموژنيزه  0.25 ليتر
فلفل  قدري
نمك  قدري

طرز تهيه :

 

تمام مواد فوق را همراه آب گوشت يا مرغ داخل يک ظرف گود مناسب ريخته درب آن را گذاشته و به مدت 15-10 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد. سپس شير ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و مايه به مدت 10-5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد ( دقت کنيد در اين مرحله ظرف بدن درب باشد ).