کلیدهایی مهم جهت لاغری
از آنجایی که بسیاری از ما کاهش وزن را به عنوان یک تلاش طولانی و بی پایان و مستلزم دست شستن از غذاهای مورد علاقه مان تا پایان عمر می دانیم ،اگر شما بدنبال کاهش وزنید، رژیمهای غذایی سخت و غیر منطقی معجزه ای را برای شما به همراه نخواهند داشت. پس آگهی های مکرر وسوسه انگیز برای رژیمهای غذایی کاهش وزن چند روزه را جدی نگیرید. شما حتی با رعایت نکات ساده در زندگی روزمره تان می توانید کاهش وزن پایدار و بدون تحمل سختی را تجربه نمایید.
برای کاهش وزن آسان و طبیعی به صورت خانوادگی و دسته جمعی غذا بخورید و وزن کم کنید. خیلی از چاقها ترجیح می دهند در حضور دیگران یا چیزی نخورند و یا اگر همراه خانواده و بصورت دسته جمعی غذا می خورند، اینطور وانمود می نمایند که کم غذا هستند!! ولی واقعیت آنست که وقتی وزنشان هفته به هفته بالا می رود حتما باید بخورند و گرنه این افزایش وزن امکان پذیر نخواهد بود. توصیه ما به شما اگر در این گروه هستید آنست که بصورت خانوادگی و دسته جمعی غذا بخورید چراکه بویژه اگر آشنایانتان دچار افزایش وزن نباشند شیوه غذاخوردن آنان مشوق شما در کنترل غذای دریافتی خواهد بود.
غذاهای مورد علاقه تان را بطور کامل حذف ننمایید. کاهش دادن غذاهایی که شما بسیار دوستشان دارید، کار آسانی است و لاغری شما را تسهیل می کند، اما حذف کامل آن نوع غذاها برای همیشه امکان پذیر نیست و لذا وقتی رژیمتان را بشکنید در مدت کوتاهی همه وزن کاهش یافته را و بلکه بیش از آن را باز خواهید یافت. پس توصیه آنست که با یک برنامه مدون و زیر نظر یک متخصص وابستگی و به نوعی اعتیاد خود را به مواد غذایی پرانرژی و لذیذ کنترل نمایید.
یک برنامه لاغری برای آینده زندگی خود طراحی نمایید. می دانید چرا لاغرها تناسب اندام خود را می توانند حفظ نمایند؟
آنها همیشه مراقب خوردن و نیز فعالیت بدنی خود هستند. شما هم باید بپذیرید که هیچکس بهتر از خودتان نمی تواند بر رژیمتان نظارت کند. پشیمانی پس از یک وعده غذایی مفصل و یا ندامت پس از یک دوره پرخوری فایده ای ندارد. قبل از آنکه عذاب وجدان بگیرید برای کاهش وزنتان برنامه ای منظم با کمک پزشکتان طراحی نمایید.
مانند رسیدن به هر موفقیت دیگر برای پیروز شدن در برنامه کنترل رژیم غذایی، درهفته های اول باید ریاضت بکشید و محدودیت در برابر عادات ناصحیح غذایی را تحمل کنید. پس از مدتی همانطور که قبلا کم کم به سمت غذاهای پر انرژی و پرچرب علاقه پیدا کردید ، یاد می گیرید که از غذاهای سالم نیز لذت ببرید.
کاهش وزن آهسته را انتخاب نمایید. شما یک شبه و یک روزه چاق نشدید که یک شبه لاغر شوید. اگر دنبال کاهش وزن پایدارید کاهش وزن نیم تا یک کیلو گرم در هفته را هدف قرار دهید تا هم بدون عارضه وزن کم کنید و هم احتمال افزایش وزن مجدد را کم نمایید.
ناامید نشوید. اگر یک یا دو هفته وزنتان در حین رعایت رژیم کاهش نیافت، انگیزه لاغری را از دست ندهید. روند تغییرات وزن، پلکانی است و مانند سقوط آزاد نخواهد بود چرا که بدن شما بطور طبیعی نسبت به تغییرات وزن مقاومت می نماید. ولی همانطور که استعداد افراد مختلف در یادگیری ، ورزش و سایر جنبه های زندگی متفاوت است ، شاید استعداد شما به چاقی نسبت به اقوام درجه اولتان نیز بیشتر باشد ولی معنای آن ناامیدی نیست! بلکه با کوشش بیشتر، این مقاومت نیز روزی شکسته خواهد شد.
منبع : سیمرغ – دکتر حمید رضا فرشچی
۷ توصیۀ مفید برای کم کردن وزن
در اینجا ما ۷ توصیه برای داشتن اندامی زیبا در عین حفظ سلامتیتان ارائه میکنیم:
۱) برای خوب جویدن غذا وقت بگذارید
هرچه آهسته تر غذا بخورید، سریع تر به احساس سیری پایدار خواهید رسید. بالعکس، اگر تند غذا بخوریم، مغزمان پیامهای سیری را به درستی دریافت نمیکند. در نتیجه بیشتر میخوریم. همیشه باید زمان کافی برای چشیدن طعم غذاها و جویدن طولانی مدت شان، اختصاص دهید.
۲) با محدود کردن چربیها لاغر شوید
روغن آفتابگردان، روغن بادام زمینی، ماگارین و کره را کنار بگذارید. فقط از روغنهای زیتون، کلزا و گردو استفاده کنید زیرا این روغنها برای سلامتی شما بهترند. البته این روغنها را هم باید به اندازۀ متعادل مصرف کنید.
۳) غذا، سبزیجات و نشاستهها را در برنامه غذایی هر روزتان قرار دهید
میوهها، سبزیجات و نشاستهها موادغذایی سالمی هستند که باید هر روز در غذایتان وجود داشته باشند. علاوه بر اینکه، ویتامین و فیبر دارند، سیرکننده هم هستند.
۴) بیش از یک واحد پروتئین حیوانی در روز نخورید
پروتئینهای حیوانی عمدتاً در گوشت، ماهی و تخم مرغ وجود دارند، این موادغذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع اند.
بنابراین باید دقت داشته باشید که در روز بیش از یک وعده گوشت، تخم مرغ یا ماهی نخورید. در عین حال سعی کنید کمتر از گوشت قرمز استفاده کنید و به جای آن گوشت سفید خصوصاً ماهی را در الویت قرار دهید؛ ماهی باید ۲ بار در هفته در منوی غذایی تان وجود داشته باشد.
۵) خودتان را سرزنش نکنید
گاهی اوقات دلمان میخواهد که شیرینی، راکلت (نوعی غذای سویسی بر پایۀ پنیر)، همبرگر سرخ شده و… بخوریم، این کاملاً عادی و طبیعی است. مهم این است که این کار تکرار نشود و نتیجۀ نهایی را رها نکنید. بعد از خوردن این نوع غذاها، مجدداً عادت غذایی درست و مطابق رژیم تان را در پیش بگیرید.
۶) هرگز با شکم خالی خرید نکنید!
اگر در حالی که گرسنه هستید به خرید بروید، بیشتر خرید میکنید و خریدهایتان هم کالری بیشتری دارند. حتی میتوانید برای جلوگیری از این مشکل، قبل از خرید رفتن یک عدد میوه یا کمی ماست بخورید.
۷) فعالیت جسمی داشته باشید
خیلی اهمیت ندارد که فعالیتی که انجام میدهید چه قدر سنگین و شدید باشد، اما باید این فعالیتها را به طور مرتب انجام دهید. حداقل ۲ بار در هفته ورزش کنید، و با انجام فعالیتهای روزانه مانند کارهای خانه، باغبانی، پیاده روی در مسیرهای کوتاه، بالا رفتن از پلهها و… فعالیتهایتان را تکمیل کنید.