مواد لازم 

فيله شير ماهي 300 گرم 
ليمو 1 عدد 
سبزيجات(ريحان-جعفري) مقداري 
نمك و فلفل به مقدار لازم 
روغن مايع به مقدار لازم

طرز تهیه


ابتدا ماهي را حلقه اي مي بريم . ريحان و ليمو و جعفري تازه به ماهي اضافه مي كنيم سپس در داخل روغن سرخ مي كنيم .