تصورات نادرست

اولا وقتي كربوهيدرات، چربي، گوشت يا هر چه به اسم خام‌خواري، رژيم پرهيز از گوشت و... به بدن نرسد، درست مثل آن ‌كه بنزين و روغن و گريس و... از خودرو حذف شود و به هر قسمت فقط آب تزريق شود! انتظار كاركرد بهينه با اين تصورات، توقعي نادرست است.

ثانياً متخصصان تغذيه مي‌گويند از نظر علمي، براي پرهيز از بيماري‌هاي خطرناك مثل زخم و خونريزي‌هاي معده، اثني‌عشر، چاقي و آسيب به سلامتي بدن بهتر است بدانيد هر 3.5 تا چهار ساعت يك بار معده بايد ورودي غذا داشته باشد زيرا در توالي اين زمان است كه معده پيام خالي بودن خود را به مغز اعلام مي‌كند؛ مغز براي جلوگيري از آسيب‌هاي ناشي از عدم رفع نياز غذايي بدن، پيام گرسنگي و غذا خوردن را به فرد مي‌دهد و وقتي شام يا صبحانه يا هر وعده غذايي ديگر حذف شود، احساس گرسنگي و نياز به غذا بيشتر خواهد شد بنابراين در وعده بعدي غذاي بيشتري خواهيد خورد.

در صورت تكرار اين روند، از آنجا كه بدن براي در امان بودن و فرار از گرسنگي طي آن 3.5 تا چهار ساعت آينده، تجربه كسب كرده است بخش زيادي از مواد غذايي را به صورت چربي ذخيره مي‌كند و... بقيه را خودتان حدس بزنيد!