سالاد پاستا
سالاد پاستا انواع فراوان و متنوعی دارد. اصولا تركیبی از چند سبزی خام یا پخته به همراه گوشت یا مرغ و یكی از انواع سس یا چاشنیها، میتواند یكی از انواع سالادها باشد.
سالاد پاستا انواع فراوان و متنوعی دارد. اصولا تركیبی از چند سبزی خام یا پخته به همراه گوشت یا مرغ و یكی از انواع سس یا چاشنیها، میتواند یكی از انواع سالادها باشد. انتخاب مواد تشكیلدهنده بنا به فصل، سلیقه و رنگآمیزی سالاد میتواند متفاوت باشد.
مواد لازم برای 4 نفر:
روش تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط كرده و حداقل یك ساعت در یخچال بگذارید تا طعمها با هم مخلوط شده و سالاد جا بیفتد.
نكات:
1 - به جای سس مایونز میتوانید از 100گرم ماست چكیده استفاده كنید.
2 - سبزی معطر بنا به سلیقه شما میتواند متفاوت باشد.
3 - پاستای صدفی برای تهیه سالاد، یكی از مناسبترین انواع است، چون ضخامت كمی دارد و بافت آن با سایر مواد متناسب است.
مواد لازم برای 4 نفر:
- پاستای فرمی: 200 گرم، آبپز
- نصف سینه مرغ: آبپز، خرد شده
- نخودفرنگی: آبپز، 100 گرم
- جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری
- تخممرغ آبپز: 2عدد، رنده شده
- آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری
- سس مایونز: 150 گرم
- نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم
روش تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط كرده و حداقل یك ساعت در یخچال بگذارید تا طعمها با هم مخلوط شده و سالاد جا بیفتد.
نكات:
1 - به جای سس مایونز میتوانید از 100گرم ماست چكیده استفاده كنید.
2 - سبزی معطر بنا به سلیقه شما میتواند متفاوت باشد.
3 - پاستای صدفی برای تهیه سالاد، یكی از مناسبترین انواع است، چون ضخامت كمی دارد و بافت آن با سایر مواد متناسب است.