گرمازدگی و ...
راه حل های علیه گرمازدگی
گرمازدگی چرا و به چه علت
شاید بتوانیم سرما را براحتی با پوشیدن لباس جبران كنیم، اما برای رهایی از گرما كار به این آسانی نیست.
گرمازدگی از وضعیت خوشخیم تا بسیار بدخیم و مرگبار متغیر است. وضعیت افراد مبتلا به حالت خوشخیم ممكن است سریعا به حالتی بدخیم تغییر كند كه این تغییر به پاسخ افراد در مقابل گرما مرتبط است.
میزان بروز گرمازدگی دقیقا مشخص نیست. علت آن نبود آمار دقیق مراجعه مبتلایان به مراكز درمانی و درمان در منزل است.
شیوع گرمازدگی در زنان و مردان یكسان گزارش شده است، اما در كشور ما این حالت در مردان به دلیل درگیری آنها در موقعیت منجر به گرمازدگی، بیشتر است.
خطر گرمازدگی بیشتر در افراد مسن، كودكان، افراد تحت درمان با داروهای قلبی و افراد با مشكلات روانی دیده میشود.
در مكانهایی مانند مناطق جنوبی كشور كه عموما هوا گرم است و افراد با شرایط تطابق دارند، گرمازدگی كمتر بروز میكند كه همین نشانه سازگاری افراد
با گرماست.
در مواقع خشكسالی و بروز امواج گرمایی، میزان مرگ و میر افزایش مییابد. امواج گرمایی واژهای هواشناسی است و زمانی مطرح میشود كه دمای هوا در سه روز متوالی یا بیشتر به بیش از 32.2 درجه سانتیگراد برسد.
این خود گرما نیست كه آسیب میرساند، بلكه گرما با دفع عرق میتواند وضع آب و املاح موجود در بدن را به هم بریزد.
جبران بسیاری از این املاح دشوار بوده یا اثرات آنها مهم و حیاتی است كه تغییرات جزئی آنها میتواند نمود جدی داشته باشد.
بدن انسان برای مقابله با گرما چهار اقدام انجام میدهد؛ ابتدا تولید گرما را كاهش داده و عروق پوستی را گشاد میكند تا گرمای تولیدی به بیرون متسع شود سپس تعریق در پاسخ به افزایش دمای بدن افزایش مییابد. آخرین حربه، فرار از محیط گرم به محلی خنك است تا زمانی كه دمای بدن به 40 درجه سانتیگراد برسد.
روشهای سازگاری یا تطابق فعال است تا دما، بالاتر نرود، اما در دمای بالاتر دیگر كارایی این ساختارهای محافظتی از دست میرود و ناخوشی جدی بروز میكند.
افراد ورزشكار میتوانند با تمرینات مرتب و به دست آوردن تطابق سازگاری با شرایط تا دمای 40 درجه را براحتی تحمل كنند.
تطابق یا سازگاری، ساز و كار مهمی است كه در آن افراد با ماندن در مكانهای گرم طی چند هفته، توانایی ماندگاری در محیط را به دست میآورند.
همین افراد زمانی كه از محیط گرم به محلی با هوای متعادل میروند طی یك تا دو هفته به وضع طبیعی خود برمیگردند. این پدیده را میتوان در نانواها، نظامیان و ورزشكاران حرفهای هم دید.
بخور نخورهای گرمازدگی
گرمازدگی به علت بالا رفتن درجه حرارت محیط بیش از 35 درجه اتفاق میافتد که این درجه از گرما را افراد به ویژه کودکان و سالمندان نمیتوانند تحمل کنند لذا این افراد باید از بیرون رفتن در این دما خودداری کنند.
افرادی مانند کارگران ساختمان، رانندگان تاکسی و کشاورزان که مجبورند در این درجه از هوا و در ساعات ظهر کار کنند باید لباس روشن پوشیده، کلاه نقاب دار جهت محافظت از نور آفتاب به سر کنند و در هنگام عرق کردن مایعات زیادی بنوشند.
خسرونیا، رئیس جامعه متخصصان داخلی ایران، ضعف و خستگی، کشیدگی و درد عضلات، استفراغ و تهوع، پوست رنگ پریده و چسبناک، دمای طبیعی بدن، گرفتگی عضلات، سرگیجه، ضعف و غش، ادرار زرد تیره یا نارنجی، سردرد و اسهال را علائم نشان دهنده گرمازدگی دانست و تصریح کرد: در صورتی که فردی این علامتها را مشاهده کرد باید سریعاً خود را به جای خنک مانند زیر سایه درخت برساند و شروع به نوشیدن مایعات خنک کند و در صورت داشتن اسهال، ضعف و بی حالی به پزشک مراجعه کند.
متأسفانه بیشتر افراد به علت دیر مراجعه کردن به پزشک دچار عوارضی میشوند که مهمترین آنها از بین رفتن کلیههاست که در پی آن کاهش حجم ادرار ایجاد شده و در نهایت منجر به دیالیز میشود بنابراین درمان باید در همان دقایق اولیه انجام شود.
رفع گرمازدگی با نوشیدنیهای شیرین ممنوع!
دکتر امیر نجاتی، متخصص طب اورژانس با بیان این که در حالت عادی درجه حرارت بدن بین 36 تا 38 درجه است، افزود: گرمازدگی به حالتی گفته میشود که دمای بدن به مدت طولانی و به دلایل محیطی و استعداد فردی به بیش از 40 درجه افزایش یابد.
نوشیدنیهای کافئیندار مانند قهوه و چای ادرارآور است و سبب از دست دادن آب بدن میشود و توصیه میکنیم آنهایی که عادت به خوردن چای دارند نهایتاً چای کمرنگ بنوشند.
وی ادامه داد: بهتر است افراد آب خنک حاوی یخ در قالب بطری با خود داشته باشند تا در صورت تشنگی یا مواجهه با گرما از آن استفاده کنند و اگر برای مدت مدیدی قرار است در گرما باشند، مقداری نمک یا آبلیمو در آب نوشیدنی خود بریزند.
چطور از گرمازدگی جلوگیری کنیم؟
ضعف و خستگی، کشیدگی و درد عضلات، استفراغ و تهوع، پوست رنگ پریده و چسبناک، دمای طبیعی بدن، گرفتگی عضلات، سرگیجه، ضعف و غش، ادرار زرد تیره یا نارنجی، سردرد و اسهال از نشانه های گرمازدگی هستند و در صورتی که فردی این علامتها را مشاهده کرد باید سریعاً خود را به جای خنک مانند زیر سایه درخت برساند و شروع به نوشیدن مایعات خنک کند و در صورت داشتن اسهال، ضعف و بی حالی به پزشک مراجعه کند.
متأسفانه بیشتر افراد به علت دیر مراجعه کردن به پزشک دچار عوارضی میشوند که مهمترین آنها از بین رفتن کلیههاست که در پی آن کاهش حجم ادرار ایجاد شده و در نهایت منجر به دیالیز میشود بنابراین درمان باید در همان دقایق اولیه انجام شود.
راههـای مقـابلـه بـا گـرمازدگـی
در هوای مرطوب، عرق بدن به سرعت تبخیر نمیشود و به بدن اجازه نمیدهد كه به سرعت از شر گرما خلاص شود. علاوه بر رطوبت، شرایط خاص بدنی هم در بروز بیماریهای مرتبط با گرما نقش دارد. مانند سن، چاقی، تب، مصرف بعضی داروها و الكل.
عرق كردن زیاد باعث خروج نمك و مواد معدنی از بدن میشود. این مواد برای بدن ضروری هستند و باید دوباره جایگزین شوند. اگر در هوای گرم ورزش میكنید، نوشیدن نوشابههای ورزشی میتواند املاح از دست رفته بدن را جبران كند. اگر تحت رژیم غذایی خاصی هستید، قبل از مصرف این نوشابهها، باید با پزشك خود مشورت كنید.
در فصل گرما تا حد امكان لباسهای رنگ روشن، گشاد و سبك بپوشید. خارج از خانه حتما خود را از آفتاب محافظت كنید. كلاههای لبهدار، عینكهای آفتابی و استفاده از ضدآفتابهای با SPF مناسب (15 به بالا) كمك بزرگی هستند. كرمهای ضدآفتاب را نیم ساعت قبل از ترك خانه به پوست بزنید و پس از مدتی آن را تجدید كنید.
اگر لازم است حتما از منزل خارج شوید، تاحدامكان فعالیتهای خود را محدود به صبحهای زود و ساعتهای عصر كنید. به علاوه تا حدامكان در سایه بمانید.
اگر محل كار گرمی دارید، شرایط سایر همكاران خود را زیر نظر بگیرید و از آنها بخواهید شرایط شما را در نظر بگیرند. گرمای شدید باعث میشود فرد گیج شود و هوشیاری اش را از دست بدهد.
هر كسی ممكن است در هر سنی دچار خطر شود اما افراد 65 سال به بالا و كودكان زیر 2 سال، افراد چاق یا بیماران دچار مشكلهای روانی و بیماران قلبی و فشارخونی، بیشتر در معرض خطر گرما هستند. به این افراد بیشتر سر بزنید و علایم گرمازدگی را زیر نظر بگیرید. هر تغییر ناگهانی دمای محیط برای بدن استرسزاست. سعی كنید بدن خود را كمكم به دمای محیط عادت دهید. اگر قصد سفر به مناطق گرم را دارید، بدن خود را به تدریج به شرایط عادت دهید.
حتی در زمانی كه هوا چندان گرم نیست، دمای داخل اتومبیل به سرعت بالا میرود و به حد خطر میرسد. هر كس كه در اتومبیل پارك شده بماند، در معرض خطر است به خصوص كودكان و نوزادان. حتی اگر پنجرهها باز بود آنها را درون اتومبیل خاموش نگذارید.
این کار، بدن را بیشتر گرم میكند.
در صورت بروز این علایم، به سرعت به خودتان یا دیگران كمك كنید.
توصیه هایی برای پیشگیری از گرمازدگی
کارشناس اداره پیشگیری از حوادث وزارت بهداشت تاکید کرد: برای پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان نباید منتظر شد تا تشنه بشویم و در مواقع تعریق شدید بدن، نوشیدن آب بیش از حد نیاز توصیه میشود.
به گزارش خبرگزاری مهر، آرزو دهقانپور با اشاره به اینکه نوع درمان گرمازدگی به شدت علائم بستگی دارد، اظهار داشت: افراد برای پیشگیری از گرمازدگی و هنگامی که برای مدت طولانی در محیط گرم قرار میگیرند، بهتر است مایعات کافی بنوشند و قبل، حین و بعد از ورزش مایعات را فراموش نکنند.
وی افزود: در فصل تابستان نباید برای مصرف آب، منتظر تشنه شدن شد و در مواقع تعریق شدید نوشیدن آب، بیش از حد نیاز توصیه میشود.
به گفته دهقانپور، استراحت در ساعات گرم روز و محدود کردن ساعات قرارگیری در معرض آفتاب بهترین راهکار برای جلوگیری از گرمازدگی است.
کارشناس اداره پیشگیری از حوادث وزارت بهداشت گفت: افراد زمانی که در بیرون منزل هستند از کلاه های نقاب دار با لبه پهن استفاده کنند و در هوای گرم لباسهای نازک، نرم و روشن بپوشند. همچنین لباسهای پنبهای برای فصل گرما بهترین نوع لباس هستند چون هم هوا از بین منافذ آن میگذرد و هم عرق بدن میتواند تبخیر شود.
وی ادامه داد: افراد در منزل پنجرهها را باز و یا از تهویه هوا استفاده کنند و بهتر است در هوای گرم غذای کم و سبک بخورند.
دهقانپور با اشاره به اینکه در بین روز و در مواقعی که هوا گرم و مرطوب است، نباید ورزش سنگین انجام داد، گفت: در صورت اجبار به ورزش در هوای گرم، این کار باید با نرمش آغاز شده تا بدن با هوای گرم سازگار شود و حتیالامکان در صبح یا عصر که هوا خنکتر است ورزش انجام شود.
پیشگیری از گرمازدگی
معمولاً گرمازدگی زمانی اتفاق میافتد که دمای بیش از 104 درجه فارنهایت (یا 40 درجه سانتیگراد ) بوده و سبب اختلال در مکانیسم عملکرد تنظیم دمای بدن میگردد.
علائم گرمازدگی شامل پوست گرم، داغ و خشک عدم توانایی در عرق کردن، گرفتگیهای عضلانی و تنفسهای کوتاه و ضعیف میباشد.
لذا توصیه میگردد جهت پیشگیری از گرمازدگی نکات ذیل را رعایت نمایید:
1- پیشگیری از تابش مستقیم نور آفتاب : روزها تا حد امکان از رفتن به بیرون از منزل اجتناب ورزیده و در صورت لزوم، هنگام بیرون رفتن، از کلاه، چتر و عینک آفتابی استفاده نمایید.
2- همچنین نوشیدن حداقل 2 لیتر از مایعات در طول روز برای جبران آب از دسترفته بدن ضروری است حتی اگر احساس تشنگی نداشته باشید.
نوشیدن شربتهای سنتی نظیر خاکشیر، آب لیمو و شکر که به منظور پیشگیری از گرمازدگی در قدیم الایام توصیه میگردید بسیار مفید است، همچنین افراد باید آگاه باشند که میزان مصرف نمک در رژیم غذائیشان نیز به انداره نوشیدن آب اهمیت دارد. چرا که خوردن نمک به اندازه کافی، باعث تولید عرق در بدن می شود. به این ترتیب بدن میتواند به کمک عرق کردن و بخار شدن عرق خود به خود خنکتر شود.
3- از سبزیهای تازه و میوههای آبدار استفاده کنیم ( مانندهندوانه، خربزه، طالبی و .... بیشتر استفاده شود ) .
4- لباسهای نخی نازک و روشن استفاده کنید.
5- حتی الامکان از خوردن غذاهای پختنی خودداری نموده و از غذاهای سرد بیشتر استفاده نمایید.
در صورت مواجهه با فردی که دچار گرمازدگی شدهاست می توانید :
بلافاصله او را به نقطهای خنک منتقل نمایید و لباسهای اضافی اورا دربیاورید و با آب ولرم پاشویه نموده و مایعات خنک را به تدریج به او بدهید در صورتیکه دچار علائم هشداردهنده زير باشد، بايد فوراً به پزشك مراجعه كنيد :
* پوست داغ و خشك، اما بدون عرق
* اغتشاش شعور و از دست رفتن هوشيارى
* استفراغ مكرر
* تنگى نفس
بهترین محافظ پوست در فصل تابستان!!
ميوه،ماهی قزلآلا و انواع آجيل،سرشار از آنتی اكسيدان هستند و دارای موادی هستند كه بهتر از هر كرم،ژل يا لوسيونی در فصل تابستان از پوست انسان محافظت میكنند.آنتیاكسیدانها در مواد غذایی كه روزانه مصرف میكنیم،وجود دارند و از سلولهای بدن در مقابل رادیكالهای آزاد محافظت میكنند.
رادیكالهای آزاد مولكولهایی هستند كه به وسیله آلودگی محیط،فرآیند محیطی افزایش سن و اغلب متابولیسم (مصرف اكسیژن برای تولید انرژی) به وجود میآیند.رادیكالهای آزاد منجر به پیری زودرس و آسیب به سلولهای پوست میشوند.از سویی هیچ كرم شیمیایی نمیتواند مانند آنتیاكسیدانها با رادیكالهای آزاد مقابله كند.
آنتیاكسیدانها شامل بتاكاروتن،لوتئوین،لیكوپن،سلنیوم و ویتامینهای A و C و E هستند.این موارد در دانهها،میوهها،سبزیها،آجیل (تخم) جوانهها یافت میشود.
مقدار آنتیاكسیدان موجود در یك ماده غذایی با واحد ORAC (ظرفیت جذب رادیكال اكسیژن) اندازهگیری میشود و هر قدر این مقدار بیشتر باشد میزان آنتیاكسیدان موجود بالاتر است.
وزارت كشاورزی آمریكا مواد غذایی را براساس سطوح ORAC ردهبندی كرده است.مواد غذایی كه در سطوح بالای این ردهبندی قرار گرفتهاند شامل توتفرهنگی،تمشك،شاتوت،كلم پیچ،كلم فندقی، چغندر،آلو،پرتقال و گیلاس،اسفناج و كلم بروكلی است.
توتها شامل شاتوت،توتفرهنگی و تمشك منابع غنی ویتامین C و E هستند و برای شادابی و لطافت پوست مفید هستند.همچنین آجیل منبع عالی ویتامین E و اسیدهای چرب است كه جلوی تیرگی و خشكی پوست را میگیرد همچنین در آجیل مقدار قابل توجهی روی وجود دارد.همچنین سیب زمینیهای شیرین،شیرین منبع غنی بتاكاروتن هستند.بتاكاروتن در بدن به ویتامین A كه در بدن برای رشد سلولهای پوستی لازم است،تبدیل میشود.سیبزمینیهای شیرین همچنین دارای ویتامین E هستند و این ویتامین میزان اثر ویتامین C كه از بدن در مقابل رادیكال های آزاد موجود در اشعه نور خورشید محافظت میكند را افزایش میدهد.
ماهی قزلآلا نیز شامل مقدار زیادی اسید چرب امگا ـ 3 است كه التهاب و آسیبهای پوستی و خشكی پوست را كاهش میدهد.اسیدهای چرب امگا ـ 3 با تقویت غشا و حفظ رطوبت سلولهای پوست،لطافت آن را حفظ میكند.
برای پیشگیری از گرمازدگی چه اقداماتی انجام دهیم؟
راههایی برای فرار از گرمازدگی
شخص گرمازده را به یک اتاق خنک ببرید ، وی را وادار کنید تا دراز بکشد، پاهایش را بالا و سرش را پایین بیاورد تا جریان خون کافی به مغزش برسد...
در شرایطی که گرمای شدید و بی سابقه هوا در 19 استان کشور منجر به اعلام تعطیلی مراکز و سازمانهای دولتی در این استانها از سوی هیات دولت شده است، کارشناسان بهداشتی توصیه هایی را برای آسیب ندیدن از گرمای هوا به شهروندان مطرح کردهاند.
به گزارش ایرنا، مهمترین این توصیه ها و نکات برای عبور سالم از فصل داغ سال از این قرار است:
• منتظر تشنگی نباشید. به یاد داشته باشید انسان زمانی احساس تشنگی میکند که آب بدنش کم شده باشد.
• از پوشیدن لباس زیاد به خصوص لباس تنگ و ورزش شدید در هوای گرم و پر رطوبت خودداری کنید.
• تا حد امکان سعی کنید بین ساعات 10صبح تا سه بعدازظهر بیرون نروید و در مکانهای سرپوشیده بسر ببرید و فعالیتهای بدنی شدید را به ساعات صبح و بعداز ظهر محدود کنید.
• در هوای گرم تابستان از مایعات و آب میوه زیاد استفاده کنید و از مصرف قهوه، چای و انواع نوشابه خودداری کنید زیرا این مواد باعث از بین رفتن بیشتر آب بدن می شوند.
• استفاده از سبزی ها و میوه ها را در تابستان به جای غذاهای پرچرب و دیر هضم یا دارای پروتئین بالا در برنامه غذایی خود قرار دهید. مصرف میوهها و سبزیهای سرشار از پتاسیم کمک می کند تا بدنتان خودش را با گرما تطبیق دهد.
• حتی الامکان از کلاه و یا چتر استفاده کنید.
• با نوشیدن خاکشیر یخ زده با شربت آبلیمو خود را در قبال گرمازدگی محافظت کنید زیرا خاکشیر دارای ماده ای ضد میکروبی است که در هوای سرد، پایدار و فعال می شود. خاکشیر باید به شکل یخ زده یا همراه با خرده یخ مصرف شود ، در غیر این صورت اسهال آور است.
• باتوجه به گرمی و آلودگی هوا، مصرف آبلیمو نیز به دلیل داشتن ویتامین C که خاصیت ضدعفونی کننده دارد، توصیه می شود و بهتر است هر دو روز یک بار یک لیمو با آب مصرف کنید.
• بیمار گرمازده ای که دچار درد و گرفتگی عضلانی است پوستش خنک و مرطوب و فشار خونش پایین می آید. درمان وی ماساژ نیست بلکه دادن آب و نمک به وی مهم است چرا که گرفتگی عضلانی بیشتر در عضلات بازو، ران و شکم به خاطر خروج بیش از حد نمک در حین تعریق شدید یا کاهش جذب نمک به وجود می آید.
• شخص گرمازده را به یک اتاق خنک ببرید ، وی را وادار کنید تا دراز بکشد، پاهایش را بالا و سرش را پایین بیاورد تا جریان خون کافی به مغزش برسد. به بیمار هر 15 دقیقه یک بار در چهار نوبت نصف لیوان آب و نمک بدهید و اگر بیمار استفراغ کرد، سریع وی را به بیمارستان برسانید تا سرم تجویز شود.
• افرادی را که در معرض خطر بیشتر ابتلا به بیماریهای ناشی از گرما قرار دارند از جمله کودکان، شهروندان مسن و افرادی که از نظر ذهنی و فیزیکی بیمار هستند ( به ویژه آنهایی که چاق هستند، بیماری قلبی دارند و یا به فشار خون بالا مبتلا هستند) مراقبت بیشتری داشته باشید.
بهترین سلاح سرد برای روزهای گرم
آقای دكتر! مهمترین توصیه تغذیهای شما برای روزهای گرم چیست؟
مهمترین توصیه من به شما این است كه سعی كنید حس تشنگی خودتان را حساس نگه دارید! همه حواس انسان خاصیت سازشپذیری دارند، به این معنی كه وقتی مدام تحریك شوند، به آن تحریك عادت میكنند و ما دیگر آن را متوجه نمیشویم. مثلا اگر شما كنار یك اتوبان شلوغ و پر سر و صدا بایستید، در لحظه اول صداهای زیاد و بلندی میشنوید، ولی بعد از مدتی به این صداها عادت میكنید یا اگر عادت كنید كه همیشه روی غذایتان نمك زیادی بپاشید، بعد از مدتی ذایقهتان به غذاهای شور عادت میكند و غذاهای معمولی به نظرتان بیمزه میآید. حس تشنگی ما هم همینطور است. اگر در زمانی كه احساس تشنگی میكنیم فورا آب ننوشیم و به حس تشنگی خود بیتوجه باشیم، دیگر متوجه تشنگی خود نمیشویم و همین موضوع باعث میشود تا در طول روز هم دیگر آب ننوشیم و در حالی كه اصلا متوجه نیستیم، اندكاندك دچار كمآبی و گرمازدگی شویم. از این رو، برای حساس نگهداشتن حس تشنگی باید به كوچكترین مقدار خشكی دهان هم پاسخ بدهیم و آب بنوشیم.
اولین قسمت بدن كه به دنبال كمآبی هر چند خفیف دچار آسیب میشود، مغز است، بنابراین از دست رفتن حتی مقدار اندكی از آب بدن روی قدرت توجه و تمركز ذهنی اثر میگذارد و باعث میشود فرد در كار خود تمركز نداشته باشد. علایم اولیه كمآبی شامل خشكی دهان، كاهش ادرار و به دنبال آن احساس خستگی و بیحالی، سردرد، سرگیجه و در موارد شدیدتر افت فشارخون و از دست دادن هوشیاری است.
این یك توصیه ساده و كلی است و نمیتوان از آن برای همه مردم در همه شرایط استفاده كرد. شاید این مقدار آب برای روزهای گرم و برای كسانی كه فعالیت و تعریق زیادی دارند، كافی نباشد.آب سلاح حیاتی ما در روزهای گرم است، بنابراین توصیه بهتر این است كه سعی كنید یك بطری آب را همه جا به همراه خود داشته باشید و سعی كنید با نوشیدن یكی دو جرعه آب، همیشه دهان خود را مرطوب نگه دارید. این كار حس تشنگی شما را حساس نگه میدارد. میدانید كه در روزهای گرم خیلی بیشتر از روزهای عادی عرق میكنیم و به همین دلیل آب زیادی از دست میدهیم. افرادی كه در محیط گرم كار میكنند بیشتر از بقیه تعریق دارند و آب بیشتری از دست میدهند. بنابراین باید آب از دست رفته را نیز جبران كنند.
مسلما با نوشیدن آب! اما نكته مهم این است كه انسان همزمان با عرق كردن علاوه بر آب، بعضی از املاح بدن را هم از دست میدهد، بنابراین در روزهایی كه تعریق بدنمان شدید است فقط نوشیدن آب كافی نیست، بلكه باید به فكر جبران املاحی مثل سدیم و پتاسیم هم باشیم.
میوهها و سبزیها در این بین نقش اساسی و كلیدی دارند و باید حتما آنها را در وعدههای اصلی و میانوعدههای غذایی بگنجانیم.
نه، اصلا! بهترین نوشیدنی روزهای گرم همان آب ساده است. نوشیدن چای، قهوه، نسكافه، نوشیدنیهای كولادار و بسیار شیرین مثل نوشابه و آبمیوههای صنعتی با اینكه در لحظه اول حس تشنگی را كم میكنند ولی درنهایت نه تنها به جبران آب بدن كمك نمیكنند، بلكه باعث تولید بیشتر ادرار و از دست دادن بیشتر آب بدن میشوند. در حقیقت نوشیدن این نوع مایعات كم آبی بدن را تشدید کرده و اوضاع را بدتر میكند.
بله؛ پروتئینها و چربیها هم خودشان برای هضم و جذب در بدن به مقداری آب نیاز دارند و بدن ما برای سوختوساز آنها به آب نیازمند است، بنابراین بهتر است در روزهای گرم غذاهای پرپروتئین (مثل گوشت)، پرادویه و چرب را زیاد مصرف نكنید و پایه رژیم غذایی را بر مصرف غذاهای گیاهی قرار دهید و سعی كنید میوهها و سبزیها را بیشتر بخورید و آنها را در تمام وعدهها و میانوعدههای غذایی جای دهید.
پس توصیه شما به افرادی كه به این دلیل نمیتوانند میوهها و سبزیجات بخورند، چیست؟
من توصیه میكنم این افراد میوههایی را كه نسبت به آن حساس هستند، بعد از وعدههای غذایی مصرف كنند؛ مثلا بعد از صرف ناهار، به جای آنكه دسری مثل كرم كارامل یا ژله یا شكلات بخورند، بهتر است چند برش هندوانه یا طالبی یا خربزه میل كنند.
آیا این علائم را دارید؟ گیجی، خستگی و سردرد
پوشیدن لباسهای گشاد با رنگ های روشن، نوشیدن آب فراوان برای افرادی که تعرق زیاد دارند، اجتناب از فعالیتهای شدید بدنی و ورزشی در هوای گرم و مرطوب، از جمله راههای پیشگیری از گرمازدگی عنوان کرد.
استادیار طب اورژانس دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: گیجی، خستگی، و سردرد از علائم بارز گرمازدگی است .
چه کسی در معرض خطر گرمازدگی است؟
چطور با گرمازدگی مقابله كنیم؟
این گروههای افراد باید مراقبت بیشتری به عمل بیاورند و در حین گرمای شدید تابستان، بدن خود را سرد و مرطوب نگهدارند:
* نوزادان و کودکان کمسن.
* افراد دچار بیماری قلبی، مشکلات گردش خون یا بیماریهای مزمن دیگر.
* هر کسی که در فضای بیرون در گرمای میانه روز کار میکند.
* افرادی که به طور مرتب در فضای بیرون ورزش میکنند.
* افرادی که داروهایی میخورند که بر تولید عرق اثر میگذارند.
* افرادی که از مواد مخدر استفاده میكنند.
بهترین داروی گرمازدگی چیست؟
بهترین دارو برای رفع گرمازدگی دم کرده عناب و زرشک است که همراه با مقداری شکر میل میشود.صورت برافروخته، سردرد، بیحسی و قرمزی چشمها، خشکی دهان و زبان، خشکی بینی، تب به ویژه در نواحی شکم، گرگرفتگی کف دست و پا، خشکی گلو، احساس کمبود اکسیژن و نفس نفس زدن و تپش قلب از جمله علائم گرمازدگی است.
بنابراین گزراش، هنگام گرمازدگی زیاد رگهای سطحی بدن باز میشوند و تبخیر آب از سطح بدن به چند برابر افزایش پیدا میکند. در نتیجه املاح خون تقلیل یافته و قلب و مغز قدری ناراحت میشوند! طوری که گاهی ناراحتیهای قلبی و روانی عارض میشود.
همچنین وقتی انسان از یک محیط سرد یا ملایم وارد منطقه گرم سیر میشود، تقریبا 10 روز زمان میبرد تا بدن او بتواند با محیط جدید سازش کند و از همین رو برای جلوگیری از گرمازدگی ضمن اینکه لازم است در حد توان، خود را از گرما دور نگه دارد باید از آبی که حدود یک در هزار نمک طعام در آن موجود است میل کند تا به کم آبی مبتلا نگشته و مقداری نمک دفع شده از بدن نیز جبران شود. فرد تازمانی که به هوای گرم عادت کند باید فعالیت جسمی ملایمی داشته باشد و لباسهای گشاد کتانی بپوشد تا عرق به خوبی از آن خارج شود.
همچنین باید تغذیه کافی داشته باشند و از خوردن مشروبات الکلی بپرهیزند و از دخانیات نیز کمتر استفاده کند.
خستگی زیاد، گیجی، کم شدن آب بدن که عطش مفرط از علائم آن است، گاهی قطع عمل تعریق در پوست بدن و بروز اختلالهای روانی و پیدایش حال اغما و حتی سنگ کوب نیز حاصل گرمازدگی است.
برای رفع گرمازدگی بهتر است عناب را جوشانده و با کمی شکر به صورت خنک میل شود. همچنین خوردنیهای سرد و تر مانند گل بنفشه، خاکشیر، هندوانه و تخم خیارین(خیار کدو هندوانه خربزه) نیز توصیه میشود. البته بهترین دارو برای رفع گرمازدگی دم کرده عناب و زرشک است که همراه با مقداری شکر میل میشود.
گرمازدگی در کوهنوردی
گرما زدگی (Heath Stroke)
با توجه به شروع فصل گرما و اجتناب ناپذیری کوهنوردی و طبیعت گردی در فصل تابستان، لازم دانستم گزیده ای از کتاب مفید: (مجموعه ای از اطلاعات پزشکی، بیماری ها، امداد و نجات برای کوهنوردی و سفر در طبیعت) نوشته: دکتر حمید مساعدیان، مدیر انجمن پزشکی کوهستان ایران را برای شما عزیزان ارائه کنم. امیدوارم این مطلب مورد استفاده شما کوهنوردان و طبیعت دوستان گرامی قرار گیرد.
تعاریف مهم:
• بهترین پوشش بدن در هنگام فعالیت در طبیعت در هر فصل و منطقه، لباسی است که در آن احساس سرما نکنید.
• اصطلاح (خستگی گرمایی) ناشی از افزایش دمای بدن که بی اشتهایی و عطش به مایعات از علائم آن است.
• حتی در فصل گرما به علت ترس از سرمازدگی، پوشیدن زیاد لباس می تواند باعث گرمازدگی شود.
• گرمازدگی یک اورژانس واقعی است.
شرایط بروز گرمازدگی:
• این عارضه بیشتر در دمای بالاتر از ۴۰°C ایجاد می شود.
• در گرمازدگی تا ۹۰% احتمال مرگ وجود دارد!
• کم آبی پیش زمینه گرمازدگی است.
• در گرمازدگی، کار شدید موثرتر از کم آبی است.
• سالمندان، کودکان، افراد چاق و مبتلایان به بیماری های مزمن مانند: دیابت، بیماری های قلبی عروقی و پرکاری تیروئید به گرمازدگی حساس ترند.
• گرمازدگی در ۲ طیف سنی سالمندان و اطفال، بسیار سریع و خطرناک است.
• دامنه حرارت بدن باید بین ۳۶.۵ تا ۳۷.۵°C باشد، بیش از ۲°C تفاوت دما، در عملکرد دستگاه های بدن اختلال ایجاد کرده و احتمال مرگ وجود دارد!
شرایط افزایش تولید گرما در بدن:
• گرمای بالای محیط.
• فعالیت بدن در این عارضه موثرتر از شرایط محیط است.
• سوخت و ساز مواد غذایی در سلول می تواند تا ۱۰ برابر بالا برود.
• با پوشش بیش از حد احتمال کاهش جذب محیطی گرما وجود دارد.
• رطوبت محیط، برای مثال: (گرمای بالای ۲۸°C با رطوبت ۸۰%، برابر با ۴۵°C هوای گرم و خشک است)
ویژگی های ارتفاع:
• هر ۱۰۰۰ متر افزایش ارتفاع، ۶°C کاهش دما به همراه دارد.
• هر ۳۰۰ متر افزایش ارتفاع، به سبب عدم تراکم ابرها و آلودگی های هوا ۴% افزایش اشعه UV را به دنبال دارد.
• افزایش خشکی هوا در ارتفاعات طبعا” برابر با کاهش آب بدن است.
روش های پیشگیری و دفع حرارت بدن:
• استفاده از پوشاک لایه لایه برای امکان کم کردن تعداد لباس های ضخیم.
• تعریق، موثرترین راه کاهش دمای بدن است که بستگی به چند عامل دارد: (درجه حرارت محیط – رطوبت – باد – پوشش بدن)
• استراحت در فواصل معین در حین فعالیت های ورزشی و کوهنوردی.
علائم گرمازدگی:
• درجه ضعیف: سرخی پوست صورت و بدن – گرفتگی عضلات – احساس خستگی و بی اشتهایی – احساس عطش.
• درجه متوسط: سردرد – سرگیجه – منگی – اختلال هوشیاری – توهم – اختلال تکلم – خون ریزی بینی – بی اختیاری ادرار و مدفوع – افزایش تنفس و ضربان قلب – تنفس سریع و سطحی – نبض ضعیف.
• درجه شدید: تمام مراحل فوق وجود دارد و حتی ممکن است مصدوم تعریق نداشته باشد! در این مرحله احتمال بروز شوک و بیهوشی ناگهانی وجود دارد.
درمان و کمک های اولیه:
• مصدوم را به محل سایه و خنک منتقل کنید.
• مصدوم را بر روی زمین صاف درازکش کنید و کوله را زیر پاهای او بگذارید تا پاها بالاتر از سر قرار گیرد و خون رسانی به مغز راحت تر انجام شود.
• دور مصدوم را خلوت کنید و از رسیدن هوای تازه به مصدوم مطمئن شوید.
• تنفس مصنوعی (CPR)
• پائین آوردن دمای بدن به طور تدریجی با ملافه خیس یا وسایل مرطوب.
توجه: اگر مصدوم در معرض هوای خشک قرار گرفت و دمای بدن او به ۳۸°C رسید، خنک کردن را متوقف کنید، سپس مصدوم را ارزیابی کنید و در صورت نیاز و بالاتر بودن دما از ۳۸°C خنک کردن را ادامه دهید.
• از آب خیلی سرد استفاده نکنید!
• مایعات کافی و مکرر به مصدوم بنوشانید.
گرما زدگی در کمین ماست
"برای پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان نباید منتظر بمانیم تا تشنه بشویم و در مواقع تعریق شدید بدن، نوشیدن آب بیش از حد نیاز توصیه میشود."
این یکی از توصیههایی است که کارشناسان این روزها با گرمتر شدن هوا و احتمال گرمازده شدن شهروندان بر آن تأکید میکنند و همچنین معتقدند که استراحت در ساعات گرم روز و محدود کردن ساعات قرارگیری در معرض آفتاب بهترین راهکار برای جلوگیری از گرمازدگی است.
یکی از بیماریهای مهم در ایام گرم سال گرمازدگی است.ضمن اینکه بهراحتی و خیلی سریع میتوان این بیماری را تشخیص داده و درمان کرد، گرمازدگی میتواند خطرناک و کشنده نیز باشد. این بیماری با نزدیک شدن به تابستان درصد زیادی از بیماران مراجعهکننده به مطبها را تشکیل میدهد. با این حال دکتر ایرج خسرونیا، رئیس انجمن متخصصان داخلی ایران درباره عوارض و علائم گرمازدگی به همشهری اینطور توضیح میدهد: وقتی که فرد گرمازده میشود بیش از حد تعریق میکند که در نتیجه آن آب بسیار زیادی از بدن او دفع خواهد شد و بهدنبال آن سرگیجه، ضعف، تهوع و بیحالی، او را آزار خواهد داد.
به گفته دکتر خسرونیا همچنین در نتیجه ریزش عرق، مقدار زیادی سدیم و پتاسیم از بدن دفع میشود که خود این دو عامل ضعف و بیحالی عمومی را تشدید میکند و اگر تپش قلب و سرگیجه بیش از حد ادامه یابد فرد باید حتما به پزشک مراجعه کند.
رئیس انجمن متخصصان داخلی ایران با اشاره به اینکه بسیاری از مسافرتها بهطور مستقیم باعث ابتلای شخص به گرمازدگی و مسمومیت میشوند، میافزاید: مواد فاسدشدنی در گرما بسیار آسیب پذیر است چون غذاها در درجه حرارت بالا سریعا فاسد میشوند، بهعنوان مثال گوشت چرخ کرده، ماهی، شیرینیجات و شیر خیلی سریع فاسد میشوند و مسمومیتهای خطرناکی را بهوجود میآورند.
دکتر خسرونیا همچنین خاطرنشان میکند: زمانی که فرد بعد از خوردن یک غذای مشکوک احساس تهوع، سرگیجه و اسهال کرد باید درمانهای اولیه را خیلی زود شروع کند چون مسمومیت ابتدا هیچ مشکلی ایجاد نمیکند ولی به مرور چون از طریق اسهال و استفراغ، بدن مایعات زیادی را از دست میدهد ممکن است منجر به افت فشار خون، تپش قلب، ریزش عرق و سردی
بدن شود.
با این اوصاف به گفته پژوهشگران، گروههای زیر بیشتر در معرض این خطر قرار میگیرند: کودکان و افراد مسن که سیستم خنککننده بدنشان ضعیف است، کسانی که به سرعت دچار اسهال میشوند، افراد ساکن مناطق سردسیر که به مناطق گرمسیر و شرجی مسافرت میکنند، افراد مبتلا به دیابت، چاقی مفرط و ناراحتیهای قلبی و کسانی که به میزان زیادی الکل مصرف میکنند.علاوه بر این، یکی از کارهایی که مردم برای فرار از گرما انجام میدهند، پناه بردن به آبهای جاری است.
رئیس انجمن پزشکان داخلی ایران با اشاره به اینکه بعضی از استخرها کانون عفونتها هستند، تصریح میکند: در بعضی از مناطق، مردم به آبهای جاری داخل شهر پناه میبرند. این آبها آلوده هستند و باعث ایجاد بیماریهای پوستی، چشمی و تنفسی میشوند، بنابراین هر جا که آب هست دلیل ندارد که پاک و قابل استفاده باشد.
آرزو دهقانی، کارشناس اداره پیشگیری از حوادث وزارت بهداشت نیز در مورد این اختلال اینطور توضیح میدهد: داروهای آتروپین، داروهای ضدافسردگی، آنتیهیستامینها، داروهای قلبی و داروهای مربوط به پارکینسون نیز ممکن است در دمای بدن اختلال ایجاد کرده و منجر به گرمازدگی شوند، برای همین افرادی که دارو مصرف میکنند باید با پزشک خود در مورد داروهای مصرفی مشورت کنند تا مصرف این داروها در تنظیم دمای بدن اختلال ایجاد نکند.
وی تصریح میکند: دویدن و دوچرخهسواری در مسافت طولانی در اماکنی که رطوبت هوا بالاست نیز، احتمال بروز گرمازدگی را بیشتر خواهد کرد. بنابراین درصورت اجبار به ورزش در هوای گرم، این کار باید با نرمش آغاز شده تا بدن با هوای گرم سازگار شود و حتیالامکان در صبح یا عصر که هوا خنکتر است ورزش انجام شود