مقالات اقتصاد کشاورزی و توسعه
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(ویژه نامه):239-255. |
| اسلامي محمدرضا,محمودي ابوالفضل* |
| * موسسه پژوهشهای برنامه ریزی و اقتصاد کشاورزی، وزارت جهاد کشاورزی |
|
انار يکي از اقلام مهم صادراتي استان يزد محسوب مي شود. شرايط خاص اقليمي و دانش بومي کشاورزان منطقه از عوامل بسيار مهم رشد و توسعه توليد انار در اين استان به شمار مي آيد. صادرات انار به طور مستقيم سبب تحصيل ارز خارجي، افزايش اشتغال در توليد و صنايع جنبي آن و به طور غير مستقيم سبب رشد و توسعه روستايي و فقرزدايي و کوير زدايي و در نتيجه، رسيدن به توسعه پايدار شده است. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(ویژه نامه):257-277. |
| ميرزايي مهرنوش,تركماني جواد |
|
در بين عوامل توليد کميت و کيفيت نيروي کار داراي اهميت بسزايي است، زيرا اين عامل در کليه مراحل توليد نقشهاي مختلفي را ايفا مي کند. نيروي کار زن نيز عامل مهم در توليد است که نا آگاهي از نقش آن در مراحل ختلف توليد يکي از موانع توسعه مي باشد. بنابراين ضرورت دارد که با مديريتي سنجيده از هدر رفتن اين عامل بسيار مهم جلوگيري کرد. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(ویژه نامه):279-306. |
| زارع شجاعت* |
| * مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان |
|
شهرستان کاشمر مهمترين منطقه توليد انگور در استان خراسان است. به منظور بررسي اقتصادي و ارزيابي عملکرد تاکداران اين شهرستان در سال زراعي 1379-1378 پرسشنامه اي تهيه شد و با 63 نفر از انگور کاران در 23 روستا و آبادي کاشمر مصاحبه حضوري به عمل آمد. سپس با استفاده از تابع توليد کاب داگلاس، ضرايب تابع تخمين زده شد. به منظور محاسبه کارايي فني انگور کاران از تابع توليد مرزي تصادفي بهره گرفته شد و متوسط اين کارايي 61 درصد به دست آمد. نتايج مطالعه نشان داد که سطح زير کشت، سواد، سابقه باغداري و تعداد افراد خانوار در کارايي فني تاثير دارند. بيش از 78 درصد اختلاف توليد واحدها نيز ناشي از عوامل مديريتي و بقيه مربوط به عوامل خارج از کنترل باغداران است. همچنين شاخص عملکرد در هکتار، معيار مناسبي براي ارزيابي عملکرد باغداران نيست. نتايج ارزيابي اقتصادي احداث باغ نيز نرخ بازده داخلي را 11 درصد نشان مي دهد. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(ویژه نامه):307-328. |
| اسدپور حسن*,خليليان صادق,پيكاني غلام رضا |
| * دانشگاه تربیت مدرس |
|
اين مقاله نظريه و کاربرد مدل برنامه ريزي خطي آرماني فازي را در بهينه سازي الگوي کشت با در نظر گرفتن هدفهاي مختلف مورد توجه قرار مي دهد. بدين منظور مجموع درجه عضويت همه آرمانهاي فازي در مدل حداکثر مي شود. بر خلاف مدلهاي برنامه ريزي آرماني قطعي، اين روش به تصميم گيرنده اجازه مي دهد که درجه دسترسي و اهميت هر آرمان را در مدل مشخص کند. همچنين اين روش قادر است مجموعه اي از درجات عضويت سازگار با انتظارات تصميم گيرندگان را به وجود آورد. در اين مقاله ضمن تحليل نظريه مدل برنامه ريزي خطي آرماني فازي، کاربردي از آن در بهينه سازي الگوي کشت در اراضي آبي يک دشت جلگه اي واقع در زير حوضه هزار نشان داده شده است . نتايج حاکي از اين است که با ايجاد انعطاف در آرمانها در سمت راست مدل فازي، منابع به نحو بهتري تخصيص مي يابد و سطح زير کشت توسعه پيدا مي کند. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):1-26. |
| احمديان مجيد* |
| * دانشگاه تهران |
|
امروزه براي تجزيه و تحليل اثر قيمت گندم بر قيمت محصول، الگوي کشت، فرسايش و کيفيت خاک و سرمايه گذاري در امر حفاظت از خاک و نيز تقاضا و قيمت نهاده هاي کشاروزي توجه خاصي مبذول مي شود. در اين مقاله اثر قيمت تضميني گندم بر تغيير در مازاد خالص مصرف کنندگان و ناکارايي رفاهي در توليد و مصرف بررسي شده است. در مدل عرضه و تقاضاي عمده فروشي به اندازه هزينه هاي انتقال تغيير مکان مي دهد و به موازات خود منحني تقاضاي سر مزرعه را به وجود مي آورد. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):27-43. |
| فردوسي رحمت*,كوپاهي مجيد |
| * گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه تهران |
|
در اين تحقيق گرايش کشاورزان و گندمکار نسبت به ريسک و روش هاي مديريت خسارت، که در صورت وقوع خسارت احتمالي به کار گرفته مي شود، مشخص شده است. براي تعيين گرايش به ريسک نظريه مطلوبيت انتظاري و روش استخراج مستقيم تابع مطلوبيت مورد استفاده قرار گرفته است. به اين منظور با 126 کشاورز گندمکار استان گلستان مصاحبه و پرسشنامه هاي مربوط به آنها تکميل شد. نتايج تحقيق نشان مي دهد که 88 درصد از گندمکاران ريسک گريزند و اکثرا در طبقه ريسک گريز متوسط جاي مي گيرند. علاوه بر اين، در صورت وقوع خسارت و از بين رفتن محصول، گندمکاران از وام و اعتبارات به عنوان ابزار اصلي تامين مالي خسارت و مديريت آن استفاده مي کنند. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):45-60. |
| موسوي سيدحبيب اله,خليليان صادق |
|
گندم غذاي اصلي مردم ايران و همواره محصولي مهم بوده که جنبه هاي اجتماعي، اقتصادي و سياسي زندگي مردم را تحت تاثير خود داشته است. از اين رو توليد گندم و خودکفايي آن يکي از مهمترين اهداف دولت بوده است. تلاش دولتهاي مختلف در زمينه اصلاح بازار گندم معمولا ناکارا و هزينه بر بوده و باعث کاهش سطح رفاه شده است، بنابراين اصلاح نظام توليد گندم به منظور دستيابي به خود کفايي الزامي است. |
| كليد واژه: كارايي فني، مشاهدات تركيبي، تابع توليد مرزي تصادفي و تابع توليد ترانسلوگ |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):61-86. |
| فريادرس ولي اله,مقدسي رضا |
|
ايران نيز همچون کشورهاي ديگر به منظور تطابق ساختار تجاري خودش با موازين بين المللي و حرکت به سمت آزاد سازي تجاري در سالهاي اخير قدمهاي برداشته است. حذف موانع غير تعرفه اي و معادل سازي آنها با تعرفه در ماده 115 قانون برنامه سوم و ماده 33 قانون برنامه چهارم به وضوح تصريح شده است. در اين راستا در سال 1382 براي اولين بار سعي شده است جريان تجاري حمايتهاي تعرفه اي متکي شود و موانع غير تعرفه اي حذف معادل تعرفه اي جايگزين آن گردد. گزينش روش مناسب کمي سازي موانع غير تعرفه اي و تعيين معادلهاي تعرفه اي براي آنها، حداقل از دو منظر اساسي در خور توجه جدي است. از بعد مطالعاتي اشتباه احتمالي در مقدار ي کردن اين موانع موجد اريب نتايج مطالعاتي متکي به اين اندازه ها (همچون بررسي اثر گذاري اين موانع بر جريان تجارت و رفاه اجتماعي) خواهد شد. از منظر سياستگذاري و اجرايي اشتباه محاسباتي در اين زمينه منجر به تعيين معادلهاي تعرفه اي اشتباه و در نتيجه عدم حمايت مناسب از توليدات داخلي يا حمايتهاي بيش از اندازه و غير ضرور مي گردد. لذا لازم است روشهاي مختلف کمي سازي و تعيين نرخهاي معادل تعرفه اي براي گزينش روش مناسب مقايسه و ارزيابي شوند. در مطالعه حاضر اين مهم در حد آمار و اطلاعات موجود بر روي محصولات کشاورزي ايران طي دوره 1376-82 بررسي شده است. يافته هاي تحقيق نشان مي دهد که کاربردي ترين روش در مطالعات محصولي، رويکرد شکاف قيمتي است و بررسي معادلهاي تعرفه اي در بخش کشاورزي ايران با اين روش گوياي اين واقعيت است که در اکثر محصولات روندي افرايشي بر معادلهاي تعرفه اي حاکم بوده و نتايج معادل تعرفه اي در مطالعات مختلف از حيث علامت عمدتا سازگار اما از لحاظ عددي نتايج متفاوت بوده است. همچنين وضعيت معادل تعرفه اي با استفاده از روش شکاف قيمتي نشان مي دهد که توليدات گوشتي، غلات، برخي از سبزيها، حبوبات در تمام دوره يا در سالهاي پاياني معادل تعرفه اي مثبت داشته اند. معادل تعرفه اي بيشتر محصولات باغي، توليدات لبني و تخم مرغ و عسل و برخي از سبزيها نيز منفي بوده است.
|
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):87-106. |
| نوري كيومرث* |
| * سازمان تحقيقات و آموزش کشاورزي |
|
برنج محصولي است راهبردي و در دو دهه اخير يکي از مهمترين محصولات وارداتي کشاورزي کشور بوده است. اختلالهاي موجود در سياست گذاري از تبديل شدن ظرفيتهاي بالقوه توليد اين محصول با بالفعل جلوگيري کرده است. هدف از مقاله حاضر بررسي حمايت هاي انجام شده از اين محصول است. لذا با بررسي تعرفه و محاسبه حمايت قيمتي بازار و حمايت نهاده اي، وضعيت حمايت از گروه هاي عمده برنج (برنج دانه بلند مرغوب، برنج دانه بلند پر محصول، برنج دانه متوسط مرغوب، برنج دانه کوتاه) بررسي مي شود. اين تحقيق بر اساس آمار و اطلاعات طرح هزينه توليد وزارت جها کشاورزي طي دوره 1373-80 به اجرا در آمده است. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):107-134. |
| كلانتري خليل*,قهرمان زاده محمد,اسدي علي |
| * دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران |
|
هدف اصلي اين مقاله بررسي و ارزيابي وضعيت موجود نظام بازاريابي تعاونيهاي توليد دام و طيور روستايي تحت پوشش وزارت جهاد کشاورزي و ارايه راهکارهاي مناسب جهت بهبود نظام بازاريابي آنهاست. به منظور دستيابي به اين هدف آمار و اطلاعات مورد نياز با استفاده از روش نمونه گيري تصادفي و از طريق پيمايش ميداني و تکميل پرسشنامه از 360 توليد کننده عضو تعاونيهاي توليد، 160 تعاوني توليد دام و طيور، 320 عمده فروش، 320 خرده فروش و 340 مصرف کننده توليدات دامي در استانهاي آذربايجان غربي، کرمان، خراسان، مازندران و تهران در سال 1382 جمع آوري گرديد و سپس نظام بازاريابي حاکم بر تعاونيهاي توليد ارزيابي شد. نتايج اين تحقيق نشان مي دهد که کانال توزيع و انتقال کالا از طريق توليد کننده به تعاوني توليد و از آن به خرده فروشان و سپس مصرف کنندگان محصولات دامي کمتر مورد توجه واقع شده است. همچنين تعاونيهاي توليد در اغلب موارد، محصولات دامي را به عمده فروشان تحويل داده اند تا به مصرف کنندگان به طور مستقيم. بيش از 80 درصد از تغييرات حاشيه بازاريابي تعاونيهاي توليد نيز تحت تاثير سه متغير سطح قيمتهاي خرده فروشي، هزينه هاي بازاريابي و ارزش کالاي فروخته شده است. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):181-204. |
| فلسفي پيمان*,حسيني سيدمحمود |
| * گروه ترویج و آموزش کشاورزی دانشگاه تهران |
|
نهادينه شدن مشارکت مبحثي است که در چند دهه اخير به شکلهاي مختلف در محافل و مجامع علمي – ترويجي مطرح بوده، اما در کشور ما آن گونه که شايسته آن است بدان توجه نشده است. از سويي زمينه هاي بسيار متعدد و متنوعي در بخش کشاورزي و در جوامع روستايي و جود دارد که با شناسايي و به کارگيري آنها مي توان تحولات عظيمي در عرصه ترويج کشاورزي به وجود آورد. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):133-144. |
| صفوي بيژن*,احمدي فريدون* |
| * دانشگاه آزاد واحد تهران جنوب |
|
بخش کشاورزي در ميان بخشهاي اقتصادي ايران جايگاه خاصي را به خود اختصاص داده است. استان کردستان، به عنوان يکي از استانهاي کشور، با توجه به شرايط اقليمي و آب و هوايي خاص خود از استعداد مناسبي براي پرورش محصولات باغي برخوردار است. در اين مقاله تلاش شده اشت محصولاتي که در استان کردستان داراي مزيت نسبي و منفعت اجتماعي هستند شناسايي و معرفي شوند. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):144-154. |
| فرقاني حسين*,كياني ابري مهدي |
| * دانشگاه ایلام |
|
براي اينکه در فرايند جهاني شدن اقتصاد بتوانيم سهم معقولي را به خود اختصاص دهيم و با گذشت زمان جايگاه خود را بهبود بخشيم بايد مزيتهاي بالفعل و بالقوه کشور را شناسايي کنيم تا در صحنه تجارت جهاني مزيتهاي بالفعل و بالقوه کشور را شناسايي کنيم تا در صحنه تجارت جهاني مزيت هاي مطلوبتري را به خود اختصاص دهيم. بر همين اساس، تحقيق حاضر با استفاده از محاسبه شاخص مزيت نسبي آشکار (RCA) در صدد تعيين جايگاه ايران در صادرات زيره سبز ايران و چند کشور منتخب که بيشترين صادرات اين محصول را به خود اختصاص داده اند در سالها 1997-2000 ميلادي جمع آوري گريده و سپس شاخص RCA براي اين سالها به تفکيک هر کشور محاسبه و رتبه ايران در سالهاي مزبور تعيين شده است. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1384; 13(52):155-180. |
| حيدري علي قلي*,شهبازي اسماعيل,حسيني سيدمحمود |
| * وزارت جهاد کشاورزی |
|
تروج کشاورزي به طور کلي شامل نظام آموزشي غيررسمي است که ارباب رجوع آن را عمدتا مردم روستاي با اشتغال اوليه کشاروزي تشکيل مي دهند. رهيافتهاي تروجي شکل و فرم کار و جوهر يک نظام ترويج است و نظام به کمک آنها انواعي از پيامها را تهيه مي کند و به مردم مي رساند. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |
| اقتصاد كشاورزي و توسعه پاییز 1384; 13(51):1-14. |
| خليليان صادق,زارع مهرجردي محمدرضا |
|
بخش كشاورزي از اهميت ويژه اي در شهرستان كرمان برخوردار است. عمده ترين منبع تامين كننده آب بخش كشاورزي در اين منطقه، آبهاي زيرزميني است. به دليل بهره برداري بيش از حد از آبهاي زيرزميني ميزان افت سالانه سطح اين آبها قابل توجه است. بنابراين، محاسبه ارزش اقتصادي هر واحد آب و محاسبه اثرهاي جنبي برداشت بيش از حد از منابع آب اهميت بالايي دارد. براي بررسي هدفهاي تحقيق ابتدا تابع توليد مناسب تخمين زده شد و با استفاده از آن ارزش اقتصادي هرمتر مكعب آب محاسبه گرديد، سپس تخيمن تابع هزينه و ايجاد تابع رفاه اجتماعي ( با استفاده از نتايج تابع هزينه و تابع توليد) صورت گرفت و همچنين با استفاده از تابع رفاه اجتماعي ، اثرها ي جنبي برداشت بيش از حد از منابع آب زيرزميني محاسبه گرديد. در نهايت نيز با استفاده از نتايج تابع توليد، كشش توليدي نهاده آب محاسبه شد. |
| كليد واژه: |
| |
|
نسخه قابل چاپ |