مواد لازم:
کره.....۱۸۰ گرم
وانیل.....نصف قاشق چایخوری
پودر قند.....یک لیوان
آرد.....یک و نیم لیوان
گردو پودر شده.....یک لیوان
طرز تهیه:
کره و وانیل و پدر قند رو با همزن خوب میزنیم.
بعد آرد و گردو رو بهش اضافه می کنیم و دیگه از همزن استفاده نمی کنیم و با قاشق هم میزنیم.
×این شیرینی یه خمیر خیلی خیلی نرمی داره. واسه همین موقع گلوله کردن و چیدن باید دقت کنین که حداقل از هم ۳-۴ سانتی متر فاصله داشته باشن.
×روش رو میتونین با گردو (قبل از گذاشتن تو فر و شکلات بعد ازبیرون آوردن از فر) تزیین کنین.
حالا میذاریم داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد که از ۱۰ دقیقه قبل گرم شده باشه و بعد از ۱۵ دقیقه شیرینی آماده ست.
×بذارین خوب سرد شه بعد از سینی جدا کنین.