مواد اولیه :

  • ماست يك پيمانه
  • جعفري، پيازچه و نعنا خردشده دو قاشق سوپخوري
  • آبليمو و روغن زیتون از هر کدام دو قاشق سوپخوري
  • شكر يك قاشق مرباخوري
  • نمك به ميزان لازم

بدون چربي

طرز تهيه:                                                                 

 

آبليمو، ماست، روغن زيتون، شكر و نمك را با همزن برقي يا چنگال هم مي‌‌زنيم تا خوب مخلوط شوند. سپس سبزي‌ها را ريخته و دوباره هم مي‌‌زنيم تا كاملا يك‌دست شود. مي‌توانيد از اين سس براي انواع سالاد سبزي استفاده کنيد و يك سس رژيمي براي افراد چاق محسوب مي‌‌شود.