مواد اولیه :

  • انبه درشت يك عدد
  • گيلاس 10 عدد
  • يخ هشت تكه
  • خامه فرم گرفته براي تزئين

اِسموتي انبه و گيلاس

طرز تهيه:                                                                                               

 

هسته گيلاس را جدا كنيد. پوست انبه را بكنيد و گوشت آن را از هسته جدا كنيد. انبه، گيلاس و يخ را در مخلوط‌كن ريخته و مخلوط كنيد. در صورت تمايل نصف قاشق چايخوري وانيل شكري به مخلوط اضافه كنيد. سپس آن را در ظرف مورد نظر ريخته و با خامه و گيلاس تزئين كنيد.

مجله شماره 39 صفحه 80

آموزش از ویسه حقانی