مـرباي انجـير
مواد اولیه :
- انجير و شکر از هر کدام نيم كيلوگرم
- آب نصف پيمانه
- جوهرليمو نوك قاشق مرباخوري
مـرباي انجـير
طرز تهيه:
ابتدا در ظرف مورد نظر آب و شكر را بجوشانيد خوب كه قوام آمد انجير را ريخته و بعد از 20 دقيقه جوهرليمو را اضافه کرده و پس از 10 دقيقه خاموش كنيد.
مجله شماره 43 صفحه 86
آموزش از خانم اشرف افشار