دلمه سيب درختي
مواد اولیه :
- سيب براي هر نفر يك عدد
- ميوه به دلخواه و کره به ميران لازم
- عسل براي هر سيب يك قاشق غذاخوري
- آبليمو براي هر سيب يك قاشق چايخوري
دلمه سيب درختي
طرز تهيه:سيب را پوست كنده و به آن آبليمو زده تا سياه نشود، سپس داخل كره تفت دهيد تا پخته شود و بعد ميوههايي مثل آناناس، هلو، شليل و گلابي را با سس يعني عسل و آبليمو مخلوط و داخل سيبها را پر كنيد. ميتوانيد سس را در ظرف جداگانهاي سرو كنيد.
نكته:
از خامه هم ميتوان به جاي عسل استفاده كرد.
مجله شماره 43 صفحه 34
آموزش از خانم منیره شموشکی کارشناس آشپزی از گلستان