مواد اولیه :

  • ليمو ترش تازه يك كيلوگرم
  • شكر به ميزان لازم

دسر ليمو

 طرز تهيه:                                                                 

 ليموترش‌ها را شسته و به دو نيم کنيد. در ظرف مورد نظر يك لايه ليموترش و دو قاشق شكر و دوباره يك لايه ليموترش و دو قاشق شكر ريخته و همين‌طور تكرار کنيد تا ظرف‌ پر شود در ظرف را بسيار محكم بسته و به مدت دو هفته در جلوي آفتاب گذاشته تا جا بيفتد.

مجله شماره 44 صفحه 86

آموزش از خانم اشرف افشار