شکلات فندقی
مواد لازم براي 6 عدد :
شكلات تخته اي سياه 200 گرم
پودر كاكائو 2 قاشق
غذاخوري
كره 50 گرم
پودر فندق 100 گرم
پودر قهوه 1 قاشق
غذاخوري
فندق دو نيم شده به مقدار لازم
طرز تهيه
:
شكلات تخته اي
را به طريق بن ماري ذوب كنيد
.
كره و پودر كاكائو را روي حرات قرار دهيد تا آب شود، سپس به شكلات سياه اضافه نماييد .
پودر فندق و پودر قهوه را هم افزوده و مواد را خوب مخلوط كنيد .
سپس مواد فوق را در قالب هاي كوچك مخصوص شكلات بريزيد و يك تكه فندق روي آن قرار دهيد .
كره و پودر كاكائو را روي حرات قرار دهيد تا آب شود، سپس به شكلات سياه اضافه نماييد .
پودر فندق و پودر قهوه را هم افزوده و مواد را خوب مخلوط كنيد .
سپس مواد فوق را در قالب هاي كوچك مخصوص شكلات بريزيد و يك تكه فندق روي آن قرار دهيد .