شيكآلـبالــو
مواد اولیه :
- بستني وانيلي - چهار قاشق غذاخوري
- آب آلبالو طبيعي - 300 ميليليتر
- آلبالو تازه - براي تزئين
ابتدا بستني وانيلي را در مخلوطكن ميريزيم و مقداري آب آلبالو طبيعي به آن اضافه ميكنيم و ميگذاريم تا داخل دستگاه خوب با هم مخلوط شود.
اين مخلوط بايد كاملا سفت و غليظ باشد.
براي تزئين نيز ميتوانيم از آلبالو تازه استفاده كنيم.