شــير پسـته
مواد اولیه :
- موز - يك عدد
- بستني وانيلي - 700 گرم
- شير يخزده - 500 گرم
- ثعلب - نصف قاشق چايخوري
- پودر پسته - سه قاشق غذاخوري
يك عدد موز را داخل مخلوطكن مياندازيم سپس بستني وانيلي را به آن اضافه كرده و بعد شير يخزده را به آن ميافزاييم. پس از آن كه كمي با يكديگر مخلوط شد پودر پسته، شكر و ثعلب را با مقداري شير به آن اضافه كرده و به مخلوطكردن با دستگاه مخلوطكن ادامه ميدهيم.
لازم به ذكر است كه براي تزئين اين نوشيدني ميتواني از پودر نارگيل نيز استفاده كرد.