شيـر انبه
مواد اولیه :
- شير دو و نيم پيمانه
- انبه رسيده پوستكنده سه عدد يا آبميوه انبه يك و نيم پيمانه
- شكرو یخ خرد شده به ميزان لازم
- ماست شيرين يك قاشق سوپخوري
شيـر انبه
طرز تهيه:انبه را در مخلوطكن ريخته و خوب له كنيد. شير و شكر را اضافه كرده يك دقيقه هم زده و بعد ماست را افزوده سپس آن را داخل ليوان ريخته و يخ را اضافه كنيد.
مجله شماره 43 صفحه 29
آموزش از خانم ملیحه اصغریان کارشناس سفره آرایی