متخصصان نیوزلندی تاکید کردند که مصرف روزانه شیر خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
این متخصصان در آزمایشات بالینی جدیدی دریافته‌اند: کودکانی که هر روز مقادیر مشخصی شیر می‌نوشند در سنین بالاتر و 40 درصد کمتر از سایر همسالان خود در معرض خطر ابتلا به سرطان روده هستند. بر همین اساس نوشیدن نیم لیوان شیر در روز تاثیر محافظت کننده و پیشگیرانه قدرتمندی در برابر این سرطان دارد.
 
دکتر بریان کوکز، استادیار و کارشناس اصلی این مطالعه تاکید کرد: کلید خاصیت ضد سرطانی شیر در مصرف روزانه و درازمدت آن است.
به گزارش روزنامه دیلی اکسپرس، دکتر کوکز اظهار داشت: نتایج آزمایشات ما تایید کرد که مصرف روزانه شیر در دوران کودکی خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهد و این تاثیر احتمالا به دلیل عملکرد کلسیم است.
این کارشناسان معتقدند که کلسیم سلولهای سرطانی را نابود می‌سازد و ذخیره‌ای را در سیستم ایمنی بدن ایجاد می‌کند که می‌تواند به مقابله با این بیماری کمک کند.
این یافته در چاپ آخر مجله آمریکایی «همه‌گیر شناسی» منتشر شده است.