مجله گل و گیاه
|
چایو (پیاز كوهی)
|
| ـ خانواده: Liliaceae |
| ـ نام علمی: Allium schoenoprasum |
| گیاه دائمی با ریزومهای كوتاه به بلندی ۶۰ - ۳۰ و گستردگی ۵ سانتیمتر میرسد دارای برگهای خوراكی و لولهای بوده و گلهای زنگولهای شكل بنفش كمرنگ آن در تابستان ظاهر میشوند. |
| ـ نیازها: |
| به مكان كاملاً آفتابی و خاك غنی با زهكش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد میباشد. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق كاشت بذر و تقسیم گیاه در بهار امكانپذیر است. |
|
خار پنبه
|
| ـ خانواده: Compositae |
| ـ نام علمی: Onopordun acanthium |
| گیاه دو ساله به بلندی ۸/۱ متر و دارای برگهای سبز، خاكستری كركدار با بریدگیهای عمیق بوده و گلهای صورتی، ارغوانی آن در تابستان ظاهر میشوند. |
| ـ نیازها: |
| به مكان آفتابی یا نیمه سایه و خاك غنی با زهكش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد میباشد. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق كاشت بذر در بهار یا پائیز امكانپذیر است. |
|
خار مریم
|
| ـ خانواده: Compositae |
| ـ نام علمی: silybum marianum |
| گیاه دوساله دارای برگهای پایهای با لوبهای عمیق و خیلی خاردار به رنگ سبز تیره كه به فرم روزت دور ساقه قرار گرفتهاند. گلهای خارمانند آن به رنگ صورتی مایل به ارغوانی است كه در تابستان و اول پائیز روی ساقههای افراشته آن ظاهر میشود. حداكثر بلندی ۱۲۰ و گستردگی آن به ۶۰ سانتیمتر میرسد. |
| ـ نیازها: |
| مكان آفتابی و هر نوع خاك كه دارای زهكش خوب باشد برای رشد آن مناسب است. حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد است. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق كاشت بذر در آخر بهار و اول تابستان امكانپذیر است. |
|
خاکشی
|
| ـ نام علمی: London Rocket |
| گیاهی است علفی، یک ساله یا دوساله تا ارتفاع ۸۰ سانتیمتر که به طور خودرو در کنار جادهها و اماکن غیر زراعی و نسبتاً مرطوب میروید. ساقه از سطح زمین و یا از قسمتهای بالاتر منشعب است. برگهای ساقهای از لبهای دراز یا کشیده تشکیل شده و بنابراین دارای بریدگیهای زیادی است. برگهای طوقهای دارای دمبرگهای دراز، منقسم، برگهای ساقهای با دمبرگهای کوتاه و لبهای خطی یا کشیده است. گلها کوچک و به رنگ زرد روشن هستند. |
| دانه خاکشی در میوههای خورجین و باریک قرار دارد. دانه خاکشی ریز و به رنگ زرد تیره یا قهوهای روشن است که سطحی ناصاف به شکل بیضی کشیده دارد که یک رأس آن بریده و دارای حلقهای قهوهای رنگ و شفاف است. دانههای خاکشی را پس از به میوه نشستن گیاه عموماً در مرداد و شهریور ماه محصولبرداری میکنند. دانه خاکشی حاوی اسیدهای چرب پالمیتیک، لینولنیک، اولئیک و استئاریک است. دانه خاکشی به طور عمده به عنوان ملین و کاهشدهنده دمای بدن به صورت مخلوط با کمی آب سرد مورد استفاده قرار میگیرد. در طب گذشته خاکشی به عنوان اشتهاآور، مقوی معده، ضدتب و ملین و در درمان سوء هاضمه مورد مصرف قرار میگرفته است. باید دور از نور، در جای خنک، غیرمرطوب و در ظروف بسته نگهداری شود. این گیاه بومی آمریکای شمالی است ولی در مناطق معتدل هیمالیا، سراسر اروپا، آفریقا و اغلب نواحی ایران هم میروید. در ایران در نواحی هراز، آمل، تبریز، سنندج، کرمان، شیراز، تهران، یزد، اصفهان و . . . میروید. |
|
خاکشیر
|
| ـ خانواده: Cruciferae |
| ـ نام علمی: Erysimum Bowles Mouve |
| گیاهی است دائمی، مقاوم، درختچه مانند، همیشه سبز، با بلندی ۷۵ سانتیمتر و گستردگی ۶۰ سانتیمتر، دارای برگهای باریک نیزهای شکل سبز مایل به خاکستری، گلهای ارغوانی روشن آن به قطر ۵/۱ سانتیمتر از اواخر زمستان تا تابستان ظاهر میشوند. |
| ـ نیازها: |
| به مکان آفتابی،خاک نسبتاً غنی با زهکشی خوب وخنثی یا قلیائی نیاز دارد. پس از گلدهی هرس میشود. |
| ـ ازدیاد: |
| کاشت بذر در گلدان در شاسی سرد در بهار، تهیه قلمه نیمه خشبی در بهار یا تابستان. در اواسط پائیز به محل اصلی انتقال یافته کاشته میشود. |
|
خاکشیر تلخ
|
| ـ خانواده: Cruciferae |
| ـ علمی: Erysimum hieraciifolium Orange Bedder |
| گیاه دائمی، همیشه سبز و کند رشد با عمر کوتاه که به عنوان گیاه دوساله پرورش داده میشود. برگها سرنیزهای شکل، گلها معطر، دارای چهار گلبرگ نارنجی که در بهار ظاهر میشوند. حداکثر بلندی و گستردگی آن به ۳۰ سانتیمتر میرسد. |
| ـ نیازها: |
| مکان آفتابی، خاک سبک که دارای زهکش خوب باشد، جهت کاشت در باغهای صخرهای و حاشیهها مناسب است. حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد است. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق کاشت بذر در بهار یا پائیز امکانپذیر است. |
|
خر زهره
|
| ـ خانواده: Apocynaceae |
| ـ نام علمی: Nerium oleander |
| به صورت درختچه یا درخت کوچک به بلندی ۶ - ۲ متر و گستردگی ۳ - ۱ متر است. دارای برگهای سبز پررنگ سرنیزهای شکل بوده و گلهای صورتی، قرمز و یا سفید آن در تابستان ظاهر میشوند. برگهای این گیاه سمی هستند. |
| ـ نیازها: |
| به مکان کاملاً آفتابی و خاک غنی و مرطوب با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد است. جهت کاشت در نواحی ساحلی و همچنین گرمسیر نیز مناسب است. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق کاشت بذر در بهار و تهیه قلمه نیمه رسیده ریشه در تابستان امکانپذیر است. |
|
خربق زرد
|
| ـ خانواده: Ranunculaceae |
| ـ نام علمی: Helleborus argutifolius |
| گیاهی است همیشه سبز با برگهای سه قسمتی به رنگ سبز که سطح زیرین آن سبز مایل به ارغوانی است. برگچههای آن تخممرغی مایل دندانهدار میباشند. گلهای آن خوشهای بزرگ فنجانی شکل به رنگ ارغوانی پررنگ و زرد مایل به سبز بوده که در اواخر زمستان باز میشوند. |
| ـ نیازها: |
| مکان نیمه سایه همراه با خاک نگهدارنده رطوبت با زهکش خوب را ترجیح میدهد. حداقل دمای قابل تحمل برای این گیاه صفر درجه سانتیگراد میباشد. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق کاشت بذر تازه و تقسیم بوته در پائیز یا اوایل بهار میسر است. |
|
خربق سفید
|
| ـ خانواده: Ranunculaceae |
| ـ نام علمی: Helleborus Orientalis |
| گیاهی است همیشه سبز با برگهای فراوان و منقسم و گلهای فنجانی شکل به رنگهای سفید، صورتی یا ارغوانی که گاهی دارای نقاط تیره میباشند و در زمستان یا اوایل بهار ظاهر میشوند. حداکثر بلندی و گستردگی آن به ۴۵ سانتیمتر میرسید. |
| ـ نیازها: |
| مکان نیمه آفتاب و خاک نگهدارنده رطوبت با زهکش خوب را ترجیح میدهد. این گیاه بسیار مقاوم است و حداقل دمائی را که تحمل میکند ۱۵- درجه سانتیگراد میباشد. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق کاشت بذر تازه یا تقسیم بوته در پائیز یا اوایل بهار امکانپذیر است. |
|
دافنه مزرون
|
| ـ خانواده: Thymelaeaceae |
| ـ نام علمی: Daphne mezereum |
| درختچهای خزان پذیر با شاخههای افراشته با گلهای بسیار معطر كه در آخر زمستان و اوایل بهار روی شاخههای بدون برگ ظاهر شده و پس از آن تبدیل به میوههای قرمز رنگ میگردند. برگها باریك و كشیده و سبز، خاكستری هستند. حداكثر بلندی و گستردگی گیاه به یك متر میرسد. |
| ـ نیازها: |
| مكان كاملاً آفتابی، خاك حاصلخیز با زهكشی خوب كه خیلی خشك نباشد، نسبت به انتقال و جابجائی حساس است. حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد است. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق كاشت بذر تازه و یا قلمههای نیمه رسیده در فصل تابستان امكانپذیر است. |
|
داوودی
|
| ـ خانواده: Compositae |
| ـ نام علمی: Chrysanthemum Peach Brientner |
| این واریته از داوودی دائمی به بلندی ۲/۱ متر و گستردگی ۷۵ سانتیمتر است. گلهای صورتی، نارنجی آن اوایل پائیز ظاهر میشوند. |
| ـ نیازها: |
| به مکان آفتابی، خاک غنی و مرطوب با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن صفر درجه سانتیگراد میباشد. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق تقسیم گیاه در پائیز یا اوایل بهار و تهیه قلمه در اوایل یا اواسط زمستان امکانپذیر است. |
|
داوودی ارغوانی
|
| ـ خانواده: Compositae |
| ـ نام علمی: Purple Pennine Wine |
| گیاه دائمی به ارتفاع ۲/۱ متر و گستردگی ۷۵ سانتیمتر است. گلهای ارغوانی رنگ آن در پائیز ظاهر میشوند و به عنوان گل بریده مورد استفاده قرار میگیرند. |
| ـ نیازها: |
| به مکان آفتابی، خاک غنی و مرطوب با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد میباشد. جهت افزایش گلدهی، شاخهها را از ده سانتیمتری سطح خاک در فصل رشد دوبار قطع کنید. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق تقسیم گیاه در پائیز یا اوایل بهار و تهیه قلمه در اوایل یا اواسط زمستان امکانپذیر است. |
|
داوودی برنزی
|
| ـ خانواده: Compositae |
| ـ نام علمی: Chrysan themum , Buff Margaret |
| گیاه دائمی به بلندی ۲/۱ متر و گستردگی ۷۵ - ۶۰ سانتیمتر است دارای گلهای برنزی کم رنگ میباشد که در اوایل پائیز ظاهر میشوند. |
| ـ نیازها: |
| به مکان آفتابی، خاک غنی و مرطوب با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد میباشد. جهت گلدهی بیشتر، شاخهها را از ده سانتیمتری سطح خاک دوبار در فصل رشد قطع کنید. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق تقسیم گیاه در اوایل بهار و تهیه قلمه در اوایل یا اواسط زمستان امکانپذیر است. |
|
داوودی زرد
|
| ـ خانواده: Compositae |
| ـ نام علمی: Chrysanthemum Marlene jones |
| گیاه دائمی به بلندی یک متر و گستردگی ۶۰ سانتیمتر است دارای گلهای پرپر و زرد کم رنگ میباشد که در اوایل پائیز ظاهر میشوند و به عنوان گل بریده مورد استفاده قرار میگیرند. |
| ـ نیازها: |
| به مکان آفتابی، خاک غنی و مرطوب با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۱۵- درجه سانتیگراد میباشد. جهت افزایش گلدهی، شاخهها را از ده سانتیمتر سطح خاک در فصل رشد دو بار قطع کنید. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق تقسیم گیاه در پائیز یا اوایل بهار و تهیه قلمه در اوایل یا اواسط زمستان امکانپذیر است. |
|
داوودی قرمز
|
| ـ خانواده: Compositae |
| ـ نام علمی: Ghrysanthemum George Griffiths |
| این واریته از داوودی دائمی به بلندی ۵/۱ - ۳/۱ متر و گستردگی ۷۵ سانتیمتر است گلهای قرمز پررنگ آن در اوایل پائیز ظاهر میشوند و به عنوان گل بریده مورد استفاده قرار میگیرند. |
| ـ نیازها: |
| به مکان آفتابی، خاک غنی مرطوب با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن صفر درجه سانتیگراد میباشد. جهت افزایش گلدهی، شاخهها را از ده سانتیمتری سطح خاک در فصل رشد دو بار قطع کنید. |
| ـ ازدیاد: |
| از طریق تقسیم گیاه در پائیز یا اوایل بهار و تهیه قلمه در اوایل یا اواسط زمستان امکانپذیر است. |