مطالب علمی - پزشکی

 

“لیوی چن” استاد دانشکده سلامت عمومی دانشگاه لوییزیانا و سرپرست گروهی که این مطالعه را به انجام رسانده است از دانشگاه “لویسیانا”، گفت: نتایج حاصل از این مطالعه نشان می دهد که کاهش مصرف نوشیدنی های شیرین شده و مصرف قند، یک راهکار مهم غذایی برای کم کردن فشار خون و کاهش سایر بیماری های مرتبط با فشار خون است  .

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از خبرگزاری فرانسه  ، دکتر “لیوی چن” گفت : مصرف نوشیدنی های شیرین و قند عاملی مهم در استراتژی غذایی برای کاهش فشار خون و کاهش بیشتر بیماری های ناشی از افزایش فشار خون است.

وی افزود در این مطالعه به این نتیجه رسیدیم کاهش سه میلیمتری جیوه فشار خون اولیه، میزان مرگ و میر ناشی از حمله مغزی و بیماری های عروق کرونر را به ترتیب هشت و پنج درصد کاهش می دهد.
طبق ارزیابی های انجام شده ، کاهش فشار سیستولیک خون به اندازه سه میلی لیتر جیوه ، مرگ و میر ناشی از سکته مغزی را تا ۸ درصد و تلفات ناشی از بیماری های قلبی عروقی را تا پنج درصد کاهش می دهد.
وی افزود: با کاهش مصرف نوشیدنی های شیرین شده به اندازه متوسط دو وعده در روز می توان فشار سیستولیک خون را کاهش داد.
مطالعاتی که پیش از این انجام شده بودند، نشان داده اند که مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین شده خطر ابتلا به چاقی، سندرم متابولیک و دیابت نوع دو را افزایش می دهد اما تاثیر نوشیدنی های شیرین شده بر فشار خون بررسی نشده بود.
محققان نوشتند: این مطالعه نشان داد که مصرف کمتر نوشیدنی های شیرین شده کاهش فشار سیستولیک و دیاستولیک را به دنبال دارد.
در این مطالعه نوشیدنی های شیرین شده به نوشیدنی هایی گفته می شوند که با شکر یا شربت ذرت غنی از فروکتوز شیرین شده اند مانند نوشیدنی های غیر الکلی، آب میوه ها، لیموناد. این مطالعه نوشیدنی های رژیمی را در برنمی گرفت.

در این تحقیق آمده است با کاهش مصرف نوشیدنی های شیرین به دو لیوان در روز می توان به چنین نتیجه ای دست یافت.
این مطالعه در مجله انجمن قلب آمریکا به نام Circulation ( سیرکولیشن  )  منتشر شده است.

پژوهشگران می گویند پوشیدن پوتین های جیر بدون پاشنه و تخت می تواند خطر ابتلا به قارچ پا را افزایش دهد ؛ بویژه اگر افراد هنگام استفاده از این پوتین ها جوراب نپوشند.  
   
 
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، میشله گرین باوم از بیمارستان سنت فرانسیس گفت: هر کفشی که امکان تنفس پا را از بین ببرد می تواند موجب بروز عفونت قارچی شود .
بسیاری از پوتین ها هستند که پا را گرم می کند و موجب عرق کردن پا می شوند و نپوشیدن جوراب موجب می شود هیچ چیزی برای جذب این عرق وجود نداشته باشد.
به گزارش نیویورک دیلی نیوز از این رو این عرق می تواند زمینه سازی برای رشد و نمو قارچ ها شود.
به گفته اولیور زونگ جراحی مرکز مراقبت پا در نیویورک قارچ ها در محیط های تاریک و مرطوب مانند درون پوتین های چرم و جیر رشد می کنند.
متخصصان می گویند اگر متوجه قرمزی، پوسته پوسته شدن، خارش در پاها، و یا هرگونه تغییرات پوستی مانند تاول، و ترک بین انگشتان پا شدید حتم بدانید مشکلی پیش آمده است .
جوراب پوشیدن موجب می شود پا در داخل کفش نفس بکشد. از سوی دیگر استفاده از پودر برای خشک نگه داشتن پا می تواند خطر ابتلا به عفونت های پوستی پا را کاهش دهد. 
- اگر از پوتین زمستانی خود استفاده نمی کنید آن را در یک کیسه نمدی بگذارید تا خشک و سالم بماند.

- پوتین های پیاده روی چرمی را زیاد روغن نزنید چون چرم را متلاشی و خراب می کند. واکس هم گزینه خوبی برای نگهداری از این کفش ها نیست.

- راه رفتن روی روغن ماشین به کف کفش شما آسیب می رساند.

- بوی عرق کفش با آب گرم از بین می رود. بعد از شستن و قبل از اینکه آن را روغن کفش بزنید بگذارید تا چند روز خشک شود.

- پوتین های خود را در آفتاب، در کیسه های پلاستیکی و در پارچه نگذارید. برای نگهداری از آنها، جعبه کفش گزینه خوبی است.

- در هنگام مسافرت، هر بار قبل از پوشیدن پوتین، سر کفش را رو به زمین گرفته و خوب تکان دهید و با دقت درون کفش را نگاه کنید. شاید عقرب ها در کفش گرم و مرطوب شما در حال چرت زدن باشند!

-  اگر پوتین یا لباس چرمی تان خیس شد آن را خیلی نزدیک به حرارت گرما قرار ندهید چون خشک و شکننده می شود. بعد از اینکه چرم خشک شد با روغن کفش یا هر روغنی که از پیه گاو، شتر یا بزکوهی می توانید تهیه کنید، آن را پاک کنید. از روغن خیلی زیاد استفاده نکنید به خاطر اینکه روزنه های هوا را پر می کند و باعث می شود که کفش یا لباس گرما را نگه ندارد.

- بهترین روغنی که می توان برای کفش تهیه کرد، روغنی است که از جوشاندن پا و استخوان قلم گاوها و دیگر حیوانات سم دار تهیه می شود برای مقاوم کردن و نرم و راحت نگه داشتن چرم استفاده می شود. این روغن ها عمر لباس ها و پوتین‌های چرمی را زیاد می کنند.

- جوراب های مرطوبتان را درطول شب در پوتین قرار ندهید. چون مانع از خشک شدن کامل پوتین می شوند. توصیه ما این است که جوراب های پنبه ای یا پشمی بپوشید که عرق را جذب می کنند.

- اگر جوراب کوهنوردی شما کهنه و نازک شد یک زیره جدید برای جورابتان درست کنید. می توانید این کفه را جایگزین یا به کفه جوراب خود اضافه کنید و در پاییز و زمستان استفاده کنید!

پژوهشگران علوم پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا در تحقیقات خود بر روی موش ها دریافته اند که پیوند سلول های بنیادی مادر به جنین وی با اجتناب از رد سیستم ایمنی بدن، باعث افزایش سلول های سالم در مغز استخوان جنین می شود.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ،  اگر این آزمایش ها در انسان نیز جواب بدهد، پیوند سلول های بنیادی از مادر به جنین می تواند جنین را پس از تولد برای پذیرش پیوند مغزاستخوان از مادر خود یا یک اهدا کننده با مشخصات بافت مطابق با مادرش آماده کند.
بیماری هایی مانند کم خونی داسی شکل و تالاسمی بتا در نتیجه سلول های غیر عادی سلول های گلبول قرمز خون به وجود آمده و می توان آنها را با پیوند مغز استخوان درمان کرد؛ اما پیدا کردن مغز استخوان مشابه همیشه ممکن نیست و حتی در صورت پیدا کردن بافت مشابه، فرد گیرنده باید تا آخر عمر از داروهای سرکوب گر سیستم ایمنی استفاده کند.
دانشمندان این نظریه را بنیان گذاشته اند که پیوند سلول های بنیادی به جنین در رحم می تواند به حل این مشکلات کمک کند. آنها گمان می کنند که ممکن است سیستم ایمنی نارس جنین فریب این سلول های تازه وارد را خورده و آنها را به عنوان سلول های خود شناسایی کند.
این تحقیقات در حیوانات موفق بوده اما آزمایشات اولیه در انسان با شکست جدی روبرو شد. سلول های فرد اهدا کننده رد شده و قبل از اینکه جنین آنها را جذب کند مردند. هنوز هیچ توضیحی برای این مساله وجود ندارد.
به نظر می رسد که مقصر اصلی در این میان مادر باشد. دانشمندان دریافتند که زمانی که تزریق سلول های بنیادی خون سازی که با مادر یا جنین مطابقت نداشت انجام می گرفت، با هجوم سلول های سیستم ایمنی مادر به جنین مواجه می شد.

نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف داروهای ضدافسردگی در دوران بارداری خطرسقط جنین را افزایش می دهد .

پژوهشگران کشور کانادا می گویند: خطر سقط جنین در زنانی که در دوران بارداری از داروهای ضد افسردگی استفاده می کنند ۶۸ درصد بیش از سایر مادران است.   

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از یونایتدپرس  ،  پژوهشگران دانشگاه مونترال به پزشکان توصیه می کنند با بیمارانشان در مورد خطرها و فواید مصرف داروهای ضد افسردگی در دوران بارداری گفت و گو کنند.
محققان پنج هزار و ۱۲۴ زن را که سقط جنین داشتند و زنانی که چنین تجربه نداشتند مورد بررسی قرار دادند.
از بین افرادی که دچار سقط جنین شده بودند ۲۸۴ مورد (معادل ۵/۵ درصد)، در دوران بارداری از داروهای ضد افسردگی استفاده می کردند.
داروهای ضد افسردگی که به عنوان بازدارنده های انتخابی بازجذب سروتونین شناخته می شوند، بویژه “پاروکستین” و “ونلافاکسین” با افزایش خطر سقط جنین مرتبط شناخته شده اند.
استفاده از هر دو نوع داروهای ضد افسردگی خطر سقط جنین را دو برابر می کند.
دکتر “آنیک برارد” مجری این تحقیقات می گوید: این نتایج حاکی از آن است که تاثیر کلی بازدارنده های انتخابی بازجذب سروتونین، با توجه به تعداد افراد فراوانی که از این داروها استفاده می کردند، زیاد است.
با این حال توقف مصرف داروهای ضد افسردگی می تواند به عود افسردگی منجر شود که سلامت مادر و بچه هر دو را به خطر می اندازد.
نتایج این تحقیقات در نشریه انجمن پزشکی کانادا منتشر شده است.

عدم درمان کودکان مبتلا به هپاتیت C، صدمات جدی به کبد آنها وارد می‌کند .
پژوهشگران هشدار دادند: بسیاری از کودکان مبتلا به هپاتیت C شناسایی نشده و در نتیجه درمان نمی‌شوند که این خود صدمات جدی به کبد آنها در آینده وارد می‌کند.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ،   پژوهشگران دانشگاه میامی میلر آمریکا تاکید کردند: بر اساس آمارهای رسمی اعلام شده، دو دهم تا چهار دهم درصد از کودکان آمریکایی مبتلا به این گونه از هپاتیت هستند و این در حالیست که تنها کمی بیش از ۱۴ درصد از آنها شناسایی و تحت درمان قرار می‌گیرند.

اهمیت این مسئله در آن است که عدم شناسایی و درمان این دسته از کودکان، آنها را در آینده دچار صدمات و نارسائیهای جدی کبدی و سرطان می‌کند.

محققان همچنین یاد آور شدند که هپاتیت C به مانند یک بمب ساعتی عمل می‌کند که تا زمان انفجار بی‌ضرر به نظر می‌رسد.

پژوهشگران علت عدم شناسایی کودکان مبتلا به این نوع از هپاتیت را ناشی از عدم بروز نشانه‌های مشخص آن می‌دانند.

نتایج این تحقیق در کنفرانس هفتگی بیماریهای گوارشی در نیواورلئان ارائه می‌شود.

آفتابگردان با نام علمی Helianthus annuus L .  گیاهی است یکساله از تیره مرکبه Compositae که بصورت بوته ای استوار رشد می کند . طول دوره رشد آفتابگردان بسته به رقم و کلیه عوامل محیطی از ۹۰ تا ۱۵۰ روز می باشد . آفتابگردان ریشه مستقیم و توسعه یافته ای دارد که پتانسیل نفوذ آن در خاک به سه متر می رسد .

 

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ،  پهنک برگهای که در معرض نور است همراه با خورشید تغییر جهت داده و همواره به حالت تقریباً عمود بر اشعه آفتاب قرار می گیرد . پهنک برگ هنگام صبح بسوی شرق ،‌هنگام غروب بطرف غرب و ظهر رو به بالا می باشد . گل آذین آفتابگردان طبق یا کپه ای است .لقاح به دلیل اینکه پرچمها زودتر بلوغ می یابد غالباً از نوع دگرگشنی است .

میوه آفتابگردان نوعی فندقه است که در اینجا با دانه مترادف گرفته می شود . رنگ دانه از سفید تا سیاه با خاکستری خط دار و بسته به رقم تغییر می کند .هر چه درصد وزنی پوسته کمتر باشد درصد وزنی روغن بیشتر خواهد بود .

سرخ پوستان آمریکا این گیاه را به‌خاطر تخم آن که به مصرف غذا می‌رسد می‌کاشتند و پرورش می‌دادند‌. آفتابگردان گیاهی است یکساله و تا حدود سه متر رشد می‌کند‌. گل آن درشت و زیبا و به قطر ۳۵ سانتی‌متر می‌باشد. در وسط گل قرمز رنگ آن دایره‌ای قهوه‌ای رنگ وجود دارد‌ که تخم‌های آفتابگردان دورتادور آن را گرفته‌اند‌. این گیاه در اکثر نقاط دنیا وجود دارد‌. از تخم آفتابگردان روغن گرفته می‌شود که اشباع نشده است و برای پخت و پز مناسب است‌.

علاوه بر مصرف مغز تخمه‌ آفتابگردان، از روغن آن به صورت مایع برای پخت و پز نیز استفاده می ‌کنند. در ضمن کره آن هم به دو صورت مارگارین و کره تخمه آفتابگردان (مانند کره بادام‌زمینی) یافت می‌ شود. جالب‌تر اینکه پرندگان هم مانند ما انسان‌ها به این مغز خوشمزه علاقه‌مندند و به عنوان غذا از آن استفاده می ‌کنند.

سازگاری: آفتابگردان از نظر عکس العمل نسبت به طول روز بی تفاوت بشمار می رود ولی به نور فراوان نیاز دارد .

آفتابگردان ریشه توسعه یافته ای دارد که گیاه را به خشکی مقاوم می سازد ، مشروط بر آنکه خاک عمیق بوده و تراکم و ساختمان خاک محدود کننده رشد ریشه نباشد .

آفتابگردان به شوری خاک نسبتاً مقاوم است و در محدوده ای از اسیدیتیه خنثی رشد خوبی دارد .

تناوب زراعی:موقعیت آفتابگردان در تناوب زراعی مشابه ذرت است و معمولاً بعد از بقولات علوفه ای بعنوان اولین یا دومین محصول وجینی کاشته می شود ، در صورت وجود و گسترش بیماریهای ریشه ای نبایستی با گیاهانی مانند نخود ، چغندر قند و سیب زمینی که بیماریهای ریشه ای مشابه دارد در تناوب قرار گیرد . مثالهایی از تناوب آن در شرایط آبیاری بشرح زیر است .

علوفه چند ساله ـ پنبه ـ آفتابگردان ـ گندم ـ جو ـ آیش ـ شبدر ـ آفتابگردان ـ گندم ـ جو

کود شیمیایی: تولید هر تن دانه آفتابگردان موجب خروج ۴۰ تا ۶۰ کیلو ازت ، ۱۵ تا ۳۳ کیلو اکسید فسفر( p2o5) و ۷۵ تا ۱۲۰ کیلو اکسید پتاسیم (K2o) از خاک می گردد .

معمولاً ثلث تا نصب کود از ته را قبل از کاشت و بقیه را همراه با آخرین وجین مکانیزه به خاک اضافه و بلافاصله آبیاری می کنند .

تاریخ کاشت: حداقل حرارت لازم برای جوانه زدن بذر آفتابگردان حدود ۸ تا ۱۰ درجه سانتیگراد در خاک است . معمولاً این حرارتها در خاک با رسیدن میانگین شبانه روزی حرارت هوا به ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتیگراد تأمین می گردد .

کنترل علفهای هرز: کنترل علفهای هرز با استفاده از علف کشها بسیار مطلوبست . از علف کشهایی که بصورت قبل از کاشت جهت کنترل بذر علفهای هرز مختلف در آفتابگردان قابل مصرف است می توان اپتام (Eptam) و تریفلور الین Ttifluralin را مورد اشاره قرار داد . این علف کشها را می توان قبل از پشته بندی روی خاک پاشید ، با دیسک تا عمق ۱۰ سانتی متری با خاک مخلوط و سپس پشته بندی کرد . میزان مصرف اپتام ۴ تا ۵ لیتر از مولسیون ۷۵ درصد و میزان مصرف تریفلورالین حدود ۲/۱ لیتر در خاکهای سبک ، ۸/۱ لیتر در خاکهای متوسط و ۴/۲ لیتر در خاکهای سنگین از امولسین ۴۸ درصد می باشد .

آفات و امراض: مهمترین آفت اختصاصی آفتابگردان در ایران پروانه دانه خوار آفتابگردان با نام علمی Homoeosoma nebulella است . لارو این پروانه به رنگ عمومی شکری و سر قهوه ای رنگ از برگ و گلها تغذیه و سپس به دانه حمله می کند .

در هر حال می توان از سموم تیودان و دیازینون در دو نوبت یکی همزمان با تشکیل گلها و دیگری حجدود ۱۰ روز بعد استفاده نمود . انهدام بقایای گیاهی آلوده از طریق سوزانیدن یا شخم بقایا جهت از بین بردن لاروها و شفیره های زمستان گذران مفید است . مؤثرترین روش مبارزه با این آفت استفاده از ارقام مقاوم است .

حشرات دیگری که در ایران به آفتابگردان حمله می کند عبارتند از شب پره زمستانی ، سوسکهای گرده خوار و پروانه کار ادربنا . این آفت اهمیت اقتصادی زیادی ندارد .

از بیماریهای مهم آفتابگردان در ایران می توان سفیدک داخلی وزنگ آفتابگردان را نام برد . عامل بیماری سفیدک داخلی قارچی است بنام Plasmopora helianthi که بوسیله خاک و بذر آلوده انتقال ،‌از طریق ریشه به نبات سرایت و بحال سیستمیک در می آید . مبارزه با این بیماری انتخاب بذر غیر آلوده ، ضد عفونی بذر با سموم قارچ کش مانند گرانوزان یا مرکوران به میزان ۲ در هزار ، تناوب زراعی ، کندن و سوزاندن بقایای گیاهی آلوده و کشت ارقام مقاوم انجام پذیر است .

عامل بیماری زنگ آفتابگردان قارچی است بنام Puccinia helianthi رشد و نمو این قارچ سب پیدایش لکه های برچسته و پراکنده ای به رنگ قهوه ای تیره در پشت برگها می گردد که در نهایت منجر به رد شدن و ریزش برگها می شود . مهمترین راه مقابله با این بیماری استفاده از ارقام مقاوم است .

سمپاشی محصول با گل گوگرد یا ترکیبات قارچ کش دیگر در صورت اقتصادی بودن مؤثر است .

برداشت:رسیدگی دانه ها بتدریج و از خارج طبق آغاز و بسمت داخل ادامه می یابد . برداشت زود هنگام موجب افت عملکرد و تأخیر در برداشت موجب ریزش و افزایش خسارت پرندگان ، بخصوص گنجشک می گردد . بطور کلی ، برداشت هنگامی انجام می شود که پشت طبق به رنگ زرد مایل به قهوه ای درآمده و برگکهای کناری طبق قهوه ای شده باشد .

موارد استفاده: دو مصرف اصلی دانه آفتابگردان بصورت روغن گیری و مصرف آجیلی است .انواع آجیلی دانه درشت تری نسبت به انواع روغنی داشته و حدود ۲۵ تا ۲۰ در صد روغن دارد . میزان پروتئین دانه در آفتابگردان حدود ۱۷ درصد است .

ظاهراً هر چه دوران رسیدگی دانه با هوای خنک تری روبرو گردد بر درصد اکسید چرب اشباع لینولائیک در روغن اضافه می شود و بر ارزش غذایی آن افزوده می گردد .

ساقه آفتابگردان فیبر زیادی داشته و در صنعت کاغذ سازی و تهیه سلولز مصرف دارد . ساقه از نظر ازت ، کلسیم و پتاسیم نیز غنی است و اضافه کردن آن به خاک موجب افزایش ماده آلی و حاصلخیزی خاک می گردد .

ترکیبات شیمیائی:
تخمه آفتاب بسیار مقوی است درای ۲۴% مواد پروتئینی، ۴۷% روغن، ۲۰% مواد هیداروکربن، ۸% فسفر، ۹% پتاسیم و به غیر از این مواد دارای ویتامین‌های A و B نیز می‌باشد‌. روغن تخم آفتابگردان درای ۷۰% اسید لینوئیک و مقداری فسفو لیپید و ویتامین E می‌باشد به همین دلیل چربی خون را پائین آورده و کلسترول را تنظیم می‌کند.

خواص داروئی:
اسانس گل آفتابگردان برای التیام زخم‌ها و پائین آوردن فشار خون به‌کار می‌رود. اسانس برگ‌های آفتابگردان خاصیت میکروب‌کشی دارد. در طب قدیم ایران و در طب چینی از تمام قسمت‌های گیاه آفتابگردان استفاده می‌شود. در موارد زیر می‌توان از این گیاه استفاده کرد و از خواص درمانی آن برخوردار شد‌.
۱) زنگ زدن گوش: مغز ساقه آفتابگردان را در آب جوش ریخته و مانند چائی دم کنید و روزی سه فنجان از این چائی بنوشید.
۲) تقویت معده و پائین آوردن فشار خون: ۳۰ گرم برگ‌های خشک آفتابگردان را دم کنید و سه فنجان در روز بنوشید.
۳) سرگیجه و ورم صورت، آب آوردن بدن و تسریع زایمان: ۲۰ گرم از گل‌های خشک آفتابگردان را در آب جوش دم کنید و روزی سه فنجان از این دم‌کرده را بنوشید.
۴) درد معده، بیماری‌های دستگاه ادراری، یبوست: ۳۰ گرم ریشه خشک شده آفتاب گردان را در آب جوش ریخته و مدت ۵ دقیقه بگذارید بجوشد یک فنجان از آن را سه بار در روز بنوشید.
۵) آرتروز و ورم پستان: هنگامی‌که آفتابگردان گل می‌دهد طبق گل (قسمت پائین گل که مانند بشقابی است) را جدا کرده و در آب انداخته آنقدر بجوشانید که شیره چسبناکی باقی بماند و سپس این شیره را روی مفصل‌های دردناک بمالید و ماساژ دهید درد آرتروز برطرف می‌شود‌. برای درمان ورم پستان در زنان شیر‌ده طبق گل را هنگامی‌گه گل دانه داده است جدا کنید و در زیر آفتاب خشک کرده و سپس تکه تکه کرده و بو (سرخ کنید) دهید. که کاملاً قهوه‌ای شود و بعد آن را خرد کرده به‌صورت درآورید و این پودر را در آب جوش که کمی شکر به آن اضافه کرده‌اید ریخته و این شربت را به مریض بدهید تا شفا یابد.
۶) اسهال خونی: برای درمان اسهال خونی تخم آفتابگردان را (به مقدار ۳۰ گرم) در آب ریخته و حدود یک‌ساعت با حرارت ملایم بپزید سپس آن را با نبات یا قند شیرین کرده و به مریض بدهید‌.
۷) سردردی که همراه با سرماخوردگی است: ۳۰ گرم تخم آفتابگردان را در دو لیوان ریخته و بگذارید بجوشد تا نصف لیوان آن باقی بماند و این جوشانده را دوبار در روز بنوشید‌.
۸) بیماری فتق: ۳۰ گرم ریشه تازه آفتابگردان را با آب و شکر قهوه‌ای بجوشانید و این جوشانده را سه بار در روز بنوشید.
۹) سنگ کلیه: حدود یک متر از مغز ساقه آفتابگردان را در دو لیوان آب ریخته و بگذارید آهسته و با ملایمت بجوشد تا مقدار آن به نصف لیوان تقلیل یابد آنگاه به مدت یک هفته و روزی یکبار آن را بنوشید تا از شر سنگ کلیه راحت شوید.
۱۰) زخم، بریدگی و جراحت: مغز ساقه آفتابگردان را باید له کدر و مانند پماد روی زخم جراحت گذاشته که خونریزی را بند می‌آورد و بهبودی را تسریع می‌کند. سعی کنید گیاه آفتابگردان را در حیاط خود بکارید و از خواص درمانی آن استفاده کنید.
تخم آفتابگردان را می‌توانید از مغازه‌های برخی از داروخانه‌ها‌ خریداری کنید. البته تخم آفتابگردان را باید به‌صورت خام استفاده کنید.

تخمه آفتاب گردان منبعی غنی از ویتامین E، اولین آنتی اکسیدان حل کننده چربی می‌باشد. ویتامینE، در طول بدن حرکت می‌کند و رادیکالهای آزاد موجود در بدن که به مولکولها و ساختارهایی که حاوی چربی هستن مانند غشاء سلولها(سلولهای مغز) و کلسترول آسیب می‌رساند را خنثی می‌نماید. ویتامینE با حمایت از این مولکولها و بافت‌ها، تاثیراتی ضد التهاب دارد که در باعث کاهش علائم آسم، رماتیسم استخوانی و آرتروز می‌گردد.( بیماریهایی که رادیکالهای آزاد و التهابات نقش موثری در آنها دارد)همچنین ویتامینE، باعث کاهش سرطان روده، کاهش علائم گرگرفتگی در زنان یائسه و همچنین کاهش پیشرفت عوارض دیابت می‌گردد.

از دیگر فواید ویتامینE، می‌توان به جلوگیری آن از ابتلاء به بیماریهای قلبی ـ عروقی نام برد. ویتامینE یکی از مهمترین آنتی اکسیدانهایی می‌باشد که در ذرات کلسترول پیدا می‌شود و از اکسید شدن کلسترول توسط رادیکالهای آزاد جلوگیری می‌نمایند. زیرا بعد از اینکه کلسترول اکسید می‌شود، به دیواره رگهای خونی می‌چسبد و این مراحل اولیه تصلب شریان است و باعث گرفتگی رگ، حمله قلبی یا سکته می‌شود. وجود مقدار کمی‌از ویتامینE در بدن می‌تواند باعث کاهش ریسک گرفتگی شریانها شود. در واقع، مطالعه بر روی ویتامین E نشان داده است که کسانیکه از ویتامین E در غذای روزانه استفاده می‌کنند، ‌کمتر دچار مرگ و میر ناشی از سکته قلبی می‌شوند.

کاهش کلسترول بدلیل خاصیت فیتواسترول (phytosterols)تخمه آفتاب گردان

فیتواسترول، ماده ای است که در گیاهانی یافت می‌شود که ساختار شیمیایی بسیار شبیه به کلسترول دارند و وقتی در رژیم غذایی به اندازه کافی باشد به کاهش کلسترول و همچنین کاهش ریسک ابتلاء به سرطان کمک می‌نماید.

با منزیم موجود در تخمه آفتاب گردان، ‌اعصاب و رگهای خونی را آرامش دهیم.

تخمه آفتاب گردان منبع خوبی از منیزیم می‌باشد. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که منیزیم به کاهش فشار خون و سردردهای میگرنی و همچنین سکته قلبی کمک می‌کند. منیزیم همچنین برای سلامت استخوانها و بدست آوردن انرژی ضروری است و تقریباً دو سوم منیزیم موجود در بدن در استخوانها یافت می‌شود. در بسیاری از سلولهای عصبی، منیزیم بعنوان سدی از ورود کلسیم به سلولهای عصبی عمل می‌کند. اگر در بدن میزان کلسیم کم باشد، کلسیم به راحتی وارد بدن می‌شود و فعالیت سلولهای عصبی کم می‌شود. کمبود منیزیم در بدن باعث بالا رفتن فشارخون، گرفتگی ماهیچه‌ها ( شامل گرفتگی ماهیچه قلب، راههای هوایی که از نشانه های آسم است) و سردردهای میگرنی و همچنین خستگی و تنش می‌شود.

اسانس گل آفتاب گردان برای التیام زخم ها و پائین آوردن فشار خون بکار می‌رود.  اسانس برگ های آفتاب‌گردان خاصیت میکروب کشی دارد.  در طب قدیم ایران  و در طب چینی از تمام قسمت های گیاه آفتاب گردان استفاده می‌شود. 
در مواردزیر می‌توان از این گیاه استفاده کرد و از خواص درمانی آن برخوردار شد. 
۱) زنگ زدن گوش : مغز ساقه آفتاب گردان را در آب جوش ریخته و مانند چائی دم کنید و روزی سه فنجان از این چایی بنوشید. 
۲) تقویت معده و پائین آوردن فشار خون : ۳۰ گرم برگهای خشک آفتاب گردان را دم کنید و سه فنجان  در روز بنوشید. 
۳) سرگیجه و ورم صورت،  آب آوردن بدن و تسریع زایمان : ۲۰ گرم از گلهای خشک آفتاب گردان را در آب جوش دم کنید و روزی سه فنجان از این دم کرده را بنوشید. 
۴) درد معده،  بیماریهای دستگاه ادراری،  یبوست : ۳۰ گرم ریشه خشک شده آفتاب گردان را در آب جوش ریخته و مدت ۵ دقیقه بگذارید بجوشد یک فنجان از آنرا سه بار در روز بنوشید. 
۵) آرتروز و ورم پستان : هنگامیکه آفتاب گردان گل می‌دهد طبق گل ( قسمت پایین گل که مانند بشقابی است) را جدا کرده و در آّن انداخته آنقدر بجوشانید که شیره چسبناکی باقی بماند و سپس  این شیره را روی مفصل های دردناک بمالید و ماساژ دهید درد آرتروز برطرف می‌شود.  برای درمان ورم پستان در زنان شیر ده طبق گل را هنگامیگه گل دانه داده است جدا کنید و در زیر آفتاب خشک کرده و سپس تکه تکه کرده و بو ( سرخ کنید ) دهید.  که کاملا قهوه ای شود و بعد آنرا خورد کرده بصورت پودر درآورید و این پودر را در آب جوش که کمی‌شکر به آن اضافه کرده اید ریخته و این شربت را به مریض بدهید تاشفا یابد. 
۶) اسهال خونی : برای درمان اسهال خونی تخم آفتاب گردان را ( بمقدار ۳۰ گرم ) در آب ریخته و حدود یکساعت با حرارت ملایم بپزید سپس آنرا با نبات یا قند شیرین کرده و به مریض بدهید. 
۷) سردردی که همراه با سرماخوردگی است : ۳۰ گرم تخم آفتاب گردان را در دو لیوان ریخته و بگذارید بجوشد تا نصف لیوان آن باقی بماند و این جوشانده را دوبار در روز بنوشید. 
بیماری فتق : ۳۰ گرم ریشه تازه آفتاب گردان را با آب وشکر قهوه ای بجوشانید و جوشانده را سه بار در روز بنوشید. 
۹) سنگ کلیه : حدود یک متر از مغز ساقه آفتاب گردان را در دو لیوان آب ریخته و بگذارید آهسته باملایمت بجوشد تا مقدار آن به نصف لیوان تقلیل یابد آنگاه بمدت یک هفته و روزی یکبار آنرا بنوشید تا از شر سنگ کلیه راحت شوید. 
۱۰) زخم،  بریدگی و جراحت : مغز و ساقه آفتاب گردان را باید له کرد و مانند پماد روی زخم  جراحت گذاشت این عمل خونریزی را بند می‌آورد و بهبودی را تسریع می‌کند.  سعی کنید گیاه آفتاب گردان را در حیاط خود بکارید و از خواص درمانی آن استفاده کنید. 
البته تخم آفتاب گردان را باید بصورت خام استفاده کنید چون بو داده و نمک زده آن دارای خواص ذکر شده در این مبحث نمی‌باشد.

مضرات:
مضرات خاصی برای آن بیان نشده است.

خوردنی‌های تبلیغاتی در تلویزیون مقابل سلامتی
کارشناسان هشدار دادند: آگهی‌های مواد غذایی در تلویزیون به جای مواد مغذی و سالم، خوردنی‌های قندی و چرب را تبلیغ می‌کنند.

 

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از تلگراف ،  محققان نشان داده‌اند که دنبال کردن رژیم غذایی بر اساس خوردنی‌هایی که در تلویزیون تبلیغ می‌شوند موجب می‌گردد که مردم ۲۵ برابر قند بیشتر و ۲۰ برابر چربی بیشتر از حد سلامتی و مجاز مصرف کنند.

محققان در بررسی‌های جدید دریافته‌اند که رژیم غذایی حاوی ۲۰۰۰ کالری انرژی که در غذاهای تبلیغاتی وجود دارد اغلب کمتر از نصف مقدار توصیه شده برای مصرف میوه‌ها و سبزیجات و لبنیات را دارا هستند. اما در عوض در این وعده‌های غذایی که در تلویزیوت تبلیغ می‌شوند مقدار چربی و قند بسیار بالا است؛ به طوری که فقط در یک وعده غذایی سه برابر بیش از مقدار توصیه شده برای مصرف قند و چربی وجود دارد.

این پژوهش که بر اساس تجزیه و تحلیل آگهی‌های تبلیغاتی در تلویزیون آمریکا انجام گرفته در مجله انجمن رژیم غذایی آمریکا منتشر شده است.

مایکل منیک استادیار دانشگاه ایالتی آرمسترانگ آتلانتیک در ایالت جورجیای آمریکا در این باره گفت: غذاهایی که در تلویزیون تبلیغ می‌شوند در واقع با افزایش خطر بیماریهای مزمن ارتباط مستقیم دارند.

ارتباط چاقی و ابتلا به آسم تایید شد  .

پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات خود ارتباط بین چاقی و ابتلا به آسم را تایید کردند.   

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از رویترز ،  دکتر “جان ما” از موسسه تحقیقات پزشکی پالو آلتو در کالیفرنیا می گوید: تعدادی از تحقیقات ارتباط بین چاقی و ابتلا به آسم را نشان داده اند. چاقی و آسم طی سه دهه گذشته بسیار شیوع یافته است.

این پژوهشگران چهار هزار و ۵۰۰ مرد و زن را طی سالهای ۲۰۰۵ – ۲۰۰۶ بررسی کردند. حدود یک سوم این افراد دچار اضافه وزن و دو سوم بقیه چاق بودند.
پژوهشگران دریافتند چهل و یک درصد از این افراد به نوعی، آلرژی داشتند در حالی که هشت درصد از آنها به آسم مبتلا بودند.
به گفته محققان دوازده درصد از افراد چاق، آسم داشتند، در حالی تنها شش درصد از افرادی که اضافه وزن نداشتند به این بیماری ریوی مبتلا بودند.
در این تحقیق، مشاهده شد احتمال بروز آسم با افزایش شاخص جرم بدن و اندازه دور کمر بیشتر می شود.
خطر ابتلا به آسم در بین افراد چاق بیش از سه برابر افرادی است که وزن طبیعی دارند.
این در حالی است که هنوز علت ارتباط اضافه وزن و چاقی با آسم مشخص نشده است.

برخی از پژوهشگران می گویند: التهاب اندکی که در هنگام چاقی در بدن روی می دهد، می تواند یک عامل باشد. در حالی که دیگران می گویند مقاومت در برابر هورمون انسولین که تنظیم کننده قند خون در بدن است و می تواند موجب اضافه وزن شود دلیل این ارتباط است. مقاومت انسولین اغلب ابتلای فرد به دیابت را پیش بینی می کند.
از این تعداد سی و هفت درصد مبتلا به دیابت بودند و یا مقاومت انسولین داشتند. این پژوهشگران می گویند: یافته های جدید احتمال اینکه انسولین عامل ارتباط بین چاقی و آسم باشد را رد نمی کند.همچنین دلایل بالقوه دیگری نیز که به نظر پیچیده می آید در این ارتباط دخالت دارد.
نتایج این تحقیقات در نشریه پزشکی آلرژی منتشر شده است.

 

نتایج تحقیقات یک کارشناس نشان می دهد که فرضیه قدیمی که عنوان می دارد زوج ‌های جوان پس از ازدواج، دچار اضافه وزن یا چاقی می ‌شوند صحت دارد و واقعا اتفاق می‌ افتد.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز   ،  دکتر “لونا ساندون” محقق و متخصص مرکز پزشکی “سوات وسترن” دانشگاه تگزاس در دالاس امریکا با انتشار مقاله‌ ای در این زمینه خاطرنشان کرد: تحقیقات نشان داده است پس از ازدواج، هر یک از زوجین به طور متوسط بین ۷ /۲ تا ۴ کیلوگرم بیشتر از افراد مجرد افزایش وزن پیدا می ‌کنند.

وی افزود: البته زوج‌ ها هم اگر بخواهند وزن خود را کاهش دهند، چندین راه وجود دارد. برای مثال بهترین روش برای زوج‌ ها این است که یکدیگر را تشویق کنند کمتر بخورند و نوع و میزان غذای یکدیگر را کنترل کنند.
یکی از دلایل چاقی افراد پس از ازدواج، استفاده از فست فودها و غذاهای بیرون است.

 

دکتر ساندون در بیانیه ‌ای تصریح کرد: زوج‌ های جوان با در اختیار داشتن وسایل مناسب و جدید آشپزخانه می ‌توانند به شیوه ‌ای سالم‌ تر و با چربی کمتر، غذاها را تهیه کنند و در نتیجه به کاهش وزن خود در حد مطلوب کمک کنند.

 

این متخصص آمریکایی تاکید کرد: زوج ‌هایی که تازه ازدواج کرده‌اند به جای این که دائما به رستوران بروند و غذاهای آماده و فست فود مصرف کنند، باید بیاموزند که با استفاده از وسایل جدید طبخ غذا در منزل خود، وعده‌های غذایی سالم و لذت بخش تهیه کنند.

 

به یاد داشته باشید غذایی که در منزل تهیه می ‌شود همیشه سالم ‌تر و مقرون به صرفه ‌تر است

محققان مواد زیستی جدید با ویژگیهای ماهیچه انسان تولید کردند .

پژوهشگران کشور کانادا  می گویند با استفاده از پروتئین های مصنوعی، زیست ماده جامدی ساخته اند که می تواند انعطاف پذیری ماهیچه های انسانی را از خود نشان دهد.   

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  به نقل از  یونایتدپرس ،  پژوهشگران دانشگاه بریتیش کلمبیا می گویند این یافته آنها، راه را به سوی تولید زیست ماده های جامد تهیه شده از پروتئین های مهندسی شده کوچکتر، هموار می کند.
آنها در سطح پایه دریافته اند که خواص مکانیکی که برای تولید پروتئین های واحد تشکیل دهنده این زیست ماده ها مهندسی کرده اند می تواند به ویژگی های مکانیکی مفیدی در مقیاس بزرگتر تبدیل شود.
آنها می گویند پروتئین های مصنوعی را برای تقلید ساختار مولکولی “تیتین” یا همان مفصل که نقش مهمی در انعطاف پذیری ماهیچه ها دارد، ساخته اند.
این نسخه مهندسی شده شبیه زنجیره ای از دانه هایی با اندازه تقریبا ۱۰۰ برابر کوچکتر از تیتین است.
مجریان این پروژه می گویند امکان تنظیم این ویژگی های مکانیکی وجود دارد و امکان تهیه زیست ماده هایی را امکان پذیر می کند که گستره وسیعی از ویژگی های مفید از جمله تقلید انواع مختلف ماهیچه ها را از خود نشان دهد.
این ماده جدید کاملا آب پوش و زیست تخریب پذیر است.
نتایج این تحقیقات در نشریه نیچر منتشر شده است.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ،  محققان دانشگاه مونترال با همکاری موسسه قلب مونترال و دانشمندان دانشگاه مک گیل کانادا اعلام کردند، حالت تدافعی ، با کناره گیری ، انکار یا سرکوبی اطلاعات ناشی از ترس مشخص می شود.

این محققان می گویند وجود حالت واکنش تدافعی زنان در برابر قضاوت دیگران یا ترس از کاهش اعتماد به نفس به افزایش فشار خون و ضربان قلب منجر می شود.

دکتر دیانکا دی آنتونو در دانشگاه مونترال گفت: بر عکس این حالت در مردان مسنی دیده می شود که حالت تدافعی آنان کم است ، و آنان بیشتر به بیماری های قلبی عروقی مبتلا می شوند.

دکتر دی آنتونو افزود :‌ یافته های ما نشان می دهد پدیده اجتماعی شدن ،‌ ذاتی است و تعلق به یک گروه ، مایه زنده ماندن اجداد ما بوده است.

امروزه مشخص شده است که بیشتر مردم ، ارتباط اجتماعی را مانعی برای حضور خود می دانند و واکنشی تدافعی برای حفظ اعتماد به نفس خود دارند.

 یافته های این محققان در شماره اخیر نشریه فیزیولوژی روان شناسی Psychophysiology منتشر شده است.

طبق اعلام “مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری”، حدود هفت میلیون کودک آمریکایی به آسم مبتلا هستند. این اختلال تنفسی عامل عمده غیبت دانش آموزان از مدرسه است. نتایج جدید  محققان نشان می دهد که هنر درمانی به بهبود هیجان در کودکان کمک زیادی می کند.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از رویترز ،   در مورد کودکان تنها فکر کردن به حملات گذشته آسم می تواند موجب بروز احساس تشویش و اضطراب شود و این تنش می تواند به بروز یک حمله آسم و یا وخیم تر کردن یک حمله متوسط آسم منجر شود.
در هنر درمانی کودک با مدادشمعی ، نقاشی و سایر مواد کار می کند و با راهنمایی یک درمانگر احساسات خود را که ممکن است بیان آنها برای وی دشوار باشد، به تصویر می کشد.
“آریان بی” یک هنر درمانگر که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت، به رویترز هلث، گفت: هنر درمانی کشیدن تصاویر زیبا نیست بلکه کمک به بیمار است تا با استفاده از هنر احساسات خود را بیان و خود را سبک کنند.
با وجود اینکه در بیمارستان ها استفاده از هنر درمانی برای کمک به کودکان در مقابله با اضطراب ناشی از بیماری شان و بستری شدن در بیمارستان، رایج تر شده است اما تا کنون دانشمندان تاثیر هنر درمانی را در کاهش اضطراب ناشی از آسم مطالعه نکرده بودند.
در این مطالعه بی و همکارانش ۲۲ کودک ۷ تا ۱۴ ساله را که به آسم مبتلا بودند، بررسی کردند.
محققان کودکان را به دو گروه تقسیم کردند یک گروه هم درمان های معمول آسم را دریافت کردند و هم هنر درمانی شدند اما گروه دوم تنها درمان های معمول آسم را دریافت کردند و هنر درمانی نشدند.
محققان پس از هفت هفته متوجه شدند، کودکانی که در گروه هنر درمانی قرار داشتند نسبت به آنهاییکه هنر درمانی نشده بودند، اضطراب کمتری داشتند و امتیازات بیشتری در زمینه کیفیت زندگی و بیان خود بدست آورده بودند.
بی و همکارانش با حیرت انگیز خواندن این نتایج نوشتند که استفاده از هنر درمانی برای کودکان مبتلا به آسم شدید و مزمن کاملا مفید است.
این مطالعه در شماره مه ۲۰۱۰ مجله Allergy & Clinical Immunology منتشر شده است.

نخستین شبکیه چشم با استفاده از سلول های بنیادی جنینی ساخته شد 

دانشمندان یک شبکیه چشم هشت لایه ای را با استفاده از سلول های بنیادی جنینی تولید کرده اند که نخستین بافت سه بعدی ساخته شده از سلول های بنیادی محسوب می شود.   

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ، این بافت پیچیده که هنوز در مراحل اولیه قرار دارد می تواند برای میلیون ها بیمار مبتلا به اختلالات تخریب کننده چشم امید بخش باشد.
این پیشرفت همچنین نخستین گام بسوی تولید شبکیه های آماده پیوند برای درمان اختلالات چشمی مانند تخریب ماکولا است که میلیون ها بیمار را در سراسر جهان مبتلا کرده است.
“هانس کرستید” مجری این طرح از دانشگاه ایروین کالیفرنیا می گوید: ما ساختار پیچیده ای متشکل از انواع زیادی از سلول ها ساخته ایم. این پیشرفت چشمگیر با هدف درمان بیماری های شبکیه بدست آمد.
گروه کرستید در تحقیقات پیشین در مورد صدمات نخاعی روشی را ابداع کردند که در آن سلول های بنیادی جنینی برای تبدیل شدن به انواع سلول های خاص هدایت می شدند. آنها این شیوه را متمایزسازی نام نهادند.
نتایج آن تحقیقات به ارائه نخستین آزمایش بالینی جهان با استفاده از سلول درمانی برای آسیب های نخاعی حاد منجر شد.
آنها در تحقیقات جدید خود از این روش متمایز سازی برای خلق انواع سلول های لازم برای شبکیه استفاده کردند.
کرستید، مهندسی را بزرگترین چالش این تحقیقات خواند.
به گفته این پژوهشگران ساخت این بافت پیچیده، نخستین بافت در زمینه سلول های بنیادی است.

شبکیه تصاویری را که فرد می بیند ضبط و از طریق اعصاب بصری از چشم به مغز می فرستد.
بیماری های شبکیه به بینایی آسیب می رساند. بیش از ۱۰ میلیون آمریکایی به بیماری استحاله ماکولا چشم که منجر به نابینایی در افراد بالای ۵۰ می شود مبتلا هستند.

به گفته کرستید خلق شبکیه های قابل پیوند از سلول های بنیادی می تواند به میلیون ها نفر کمک کند.
پژوهشگران دانشگاه ایروین کالیفرینا در حال آزمایش شبکیه در مدل های حیوانی هستند تا دریابند این شبکیه های جدید چقدر دید را بهبود می بخشند. نتایج مثبت این آزمایش های حیوانی می تواند به آزمایش بالینی این شبکیه ها بر روی انسان منجر شود.
نتایج این تحقیقات در نشریه روش های علم عصبی منتشر شده است.

نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد که نوزادان هنگام خواب نیز مشغول یادگیری هستند  . پژوهشگران در گزارش جدید خود عنوان می کنند که نوزادانی که روزانه ۱۶ تا ۱۸ ساعت در روز می خوابند، حتی در هنگام خواب نیز در حال یادگیری هستند.   

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ،  این تحقیق می تواند به شناسایی نوزادانی که در معرض خطر ابتلا به اختلالاتی مانند آوتیسم و خوانش پریشی قرار دارند؛ بینجامد.
دکتر دانا برد محقق این طرح از دانشگاه فلوریدا گفت: یک شکل پایه یادگیری را در نوزادان در هنگام خواب کشف کردیم که این نوعی یادگیری در هنگام خواب بزرگسالان روی نمی دهد.
وی افزود: این یافته ها اطلاعات ارزشمندی را در مورد اینکه چگونه نوزادان با وجود ساعات خواب طولانی در روز یادگیری سریعی دارند، در اختیار دانشمندان قرار می دهد.
دانشمندان پیش از این می دانستند نوزادانی که بیشتر می خوابند یادگیری و حافظه بهتری دارند.
نتایج این تحقیقات در نشریه مجموعه مقالات فرهنگستان ملی علوم آمریکا منتشر شده است.

 

پژوهشگران برای جلوگیری از آسیب های مغزی، داروی جدیدی اختراع کرده‌اند که با فریب دادن مغز بیمار، به طور طبیعی دمای بدن وی را پایین می‌آورد تا مغز، بیشتر زنده بماند و فرصت نجات فرد را به پزشک بدهد.

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ،  داروها عوارض جانبی متفاوتی دارند،‌ مخصوصا وقتی که با هم ترکیب می‌شوند. یکی از عوارض استفاده از داروهای فراوان برای بیماران اورژانسی،‌ پایین آمدن دمای بدن آن‌هاست. فکر می‌کنید باید فکری برای بالا بردن دمای بدن این بیماران کرد؟

برعکس،‌ در حقیقت محققین به این پایین آمدن دمای بدن بیماران خصوصا در شرایط اورژانسی علاقه‌مندند. وقتی بدن بیمار سرد می‌شود، مغز به اکسیژن کم‌تری نیاز خواهد داشت و سلول‌هایش مدت بیشتری زنده خواهند ماند.

بنابراین، ‌پزشکان مدت زمان بیشتری در اختیار خواهند داشت تا بتوانند جان بیمار را نجات بدهند.

دکتر کاتز، استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه کارولینای شمالی، توانست در سال گذشته شرکت هایبرنید را پیدا کند که با سرمایه‌گذاری روی مطالعاتش، به ساخت اولین داروی سردکننده بدن کمک نماید.

البته سال‌هاست که پزشکان می‌دانند سرد نگه داشتن بدن بیمار چه فوایدی دارد، اما روش‌های معمول اغلب بسیار دشوار و گران‌قیمت هستند و در بسیاری موارد با برانگیختن سیستم دفاعی بدن در برابر انجماد، مشکلات بیشتری را به بار می‌آورند تا جایی که دکتر به ناچار بیمار را بی‌حس می‌کند.

بنابراین کاتز به این فکر افتاد که با یک روش طبیعی‌تر،‌ دمای بدن را پایین بیاورد. ترموستات بدن ما در منطقه‌ای از مغز به نام هیپوتالاموس واقع شده است.

هدف کاتز این بود که با استفاده از دارو، ترموستات بدن را از نو تنظیم کند. بدین ترتیب مغز گول می‌خورد و فکر می‌کند که بدن به جای ۳۷ درجه، باید بین ۳۲ تا ۳۴ درجه باشد. بعد از ۵ سال آزمون و خطا، حالا کاتز به فرمولی رسیده که روی حیوانات جواب داده است.

البته کاتز اولین کسی نیست که روی این نوع داروها تحقیق می‌کند، اما خودش امیدوار است که هایبرنید اولین شرکتی باشد که چنین دارویی را به بازار می‌فرستد.

هایبرنید البته از مطرح کردن نام این دارو اجتناب می‌کند. اما به نظر می‌رسد که آن‌ها می‌خواهند در سال آینده مطالعات خود را بر روی نمونه‌های انسانی آغاز نمایند.

البته استفاده از چنین داروهایی،‌ نیاز به تجهیزات و نیروی انسانی آموزش‌دیده خاص خواهد داشت.

دکتر نادکارنی، ‌استدیار بیمارستان دانشگاه پنسیلوانیا و مدیر سابق گروه مراقبت‌های اورژانسی و قلبی عروقی انجمن قلب آمریکا،‌ از کسانی است که به طور جدی برای گردآوری این تجهیزات و افراد آموزش‌دیده تلاش می‌کند. به اعتقاد وی، این دارو یک فرصت چندجانبه به بیمار، ‌پزشک و پرستار می‌دهد.

در سایر روش‌ها، به دلیل واکنش‌های بدنی شدید بیمار،‌ گاهی مجبور به فلج‌کردن موقت وی می‌شدند، یا پرستار مجبور بود از پس یک لایه از کیسه‌های یخ،‌ مراقبت‌های لازم را انجام بدهد.

همچنین با این روش،‌ دیگر نیازی نیست که آمبولانس‌ها دارای فریزرهای مخصوص حمل بیمار باشند.

در مجموع، پایین آوردن دمای بیمار با استفاده از این داروی جدید، علاوه بر فرصت زمانی بیشتر، شانس کاربرد در وسعتی بیشتر را به بیماران و کادر پزشکی می‌دهد تا بتوانند در شرایط بحرانی،‌ جان بیماران بیشتری را نجات بدهند .