مواد لازم:

انبه رنده شده = ٢/١ فنجان

آرد برنج = ٢ ق س

شیر پر چرب = ٢ فنجان

شکر = ١ فنجان

پودر هل = ۴/١ ق چ

مخلوطی از بادام، کشمش، پسته و بادام هندی = ٣ ق س

کره = ١ ق س

زعفران = کمی