ســــالاد نخود
|
مواد اولیه : نخود پختهشده دو پيمانه مواد لازم سس دوم: ماست چكيده يك پيمانه طرز تهيه: كدوها را ورقهورقه كرده و در تابه گريل كه چرب كردهايد كباب كنيد، سپس با نخود و پنير خردشده مخلوط و همراه با يكي از سسها سرو كنيد. مواد لازم سس اول: روغن زيتون و سركه بالزاميك از هر كدام چهار قاشق غذاخوري طرز تهيه سسها: براي تهيه سسها، مواد را براي هر نوع سس كه در نظر گرفتهايد مخلوط كرده و در كنار سالاد سرو كنيد. نكته: در صورتي كه از سس ماست استفاده ميكنيد ميتوانيد پنير را حذف كنيد. |