کیک ماهی
مواد لازم:
ماهی تن=۱ قوطی
هویج=۱ عدد بزرگ
پودر سوخاری= ۳ قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،دارچین
سس باربیکیو = ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ= ۱ عدد
پنیر چدار یا مازاریلا= ۱ پیمانه
طرز تهیه:
این کیک رو با هر ماهی که دوست دارید میتونید درست کنید من با ماهی تن و گاهی هم با ماهی آزاد (Salmon) امتحان کردم با ماهی تن خیلی خوشمزه میشه. یه غذای سالم و خیلی خوشمزه. پیشنهاد میکنم حتما جزو برنامه غذاتون بذاریدش!
توی این کیک انواع چیزهای خوشمزه و مختلف میشه ریخت اون دیگه بسته به میل و ذائقه هرکس داره. مثلا میتونید از پیاز ، کرفس ، خیارشور ، سیب زمینی و گوجه هم استفاده کنید. البته باید جایگزین کنید مثلا جای هویج از کرفس استفاده کنید همینطور الا آخر!
ماهی رو کاملا خورد کنید هویج رو رنده کنید و بهش اضافه کنید ادویه و سس و پودر سوخاری رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. حالا نوبت تخم مرغ هستش که اضافه کنید خوب مخلوط کنید و در آخر پنیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید و به اندازه یک نارنگی بردارید و به صورت گرد در ماهیتابه سرخ کنید و با سس قرمز و خیارشور و یا سالاد نوش جان کنید.