کرو یا  تودی ښلوبه دوغ گرم





مواد لازم :



۱-  آرد سفید یک قاشق کلان



۲-  روغن



۳-  ماست ۲۵۰گرام



۴-  آب



۵-  سیر



۶-  زرد چوبه



۷-



طرز تهیه :



مقدار آب بالای ماست ریخته آن را توسط قاشق حل میکنیم . روغن را داغ نموده آرد را علاوه میکنیم . بعد از اینکه آرد گلابی شد . ماست را بالای آن علاوه نموده نمک اضافه میکنیم . بعدا مدت کوتاه روی حرارت بر داشته در بین کاسه ها نان میده نموده کرو را بالای آن میریزیم .


مرچ نعناع پاش داده نوش جان نماید .