این چیپس پُرخاصیت را در زمان کوتاهی تهیه کنید و در زمان استراحت و اوقات فراغت، در کنار خانواده آن را میل کنید.


مواد لازم:

کدو حلوایی تازه                   نیم کیلو، پوست و تخم آن را درآورید.

روغن بادام زمینی                به مقدار لازم

نمک                                   کمی


طرز تهیه:



* با استفاده از پوست‌کن، کدو را به قطعات خیلی ریز درآورید.



* در ظرفی با عمق 10 سانتی ‌متر، ابتدا روغن را بریزید، سپس کدوها را به آن اضافه کنید و آن‌ها را درون فر با دمای 375 درجه، به مدت 33 دقیقه یا تا زمانی که ترد و برشته شوند، حرارت دهید.



* چیپس‌ ها را از درون روغن بیرون آورید و در صورت تمایل، روی آن‌ ها نمک بپاشید و میل کنید.
شهره فرجی - همشهری